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10 recipes
Pralines aux pacanes et à la noix de coco
24 pralines 25 min Intermédiaire

Pralines aux pacanes et à la noix de coco

environ 6 bocaux moyens 2 h 30 min Intermédiaire

Conserve de kumquats

Noix épicées
20 portions 25 min Intermédiaire

Noix épicées

Confiture de Poires-Ananas (Miel de Poires)
8 à 10 pots d'une demi-pinte 2 h 30 min Intermédiaire

Confiture de Poires-Ananas (Miel de Poires)

Noix enrobées de sucre
20 portions 40 min Intermédiaire

Noix enrobées de sucre

8 bocaux d'environ 475 ml 1 h Intermédiaire

Relish de poires

Fudge Millionnaire
48 morceaux 21 min Intermédiaire

Fudge Millionnaire

Bonbons Rocky Road
24 morceaux 15 min Débutant

Bonbons Rocky Road

Noix de pécan au caramel et à la cannelle
donne environ 450 gde noix de pécan caramélisées 15 min Débutant

Noix de pécan au caramel et à la cannelle

Nougatine aux Cacahuètes
12 portions 25 min Intermédiaire

Nougatine aux Cacahuètes

La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, issus de générations de cuisiniers cajuns.

Vous voulez nos plus grands classiques sur votre comptoir ? Notre best-seller RealCajunRecipes.com — The Cookbook, édition du 15e anniversaire, rassemble 350 de nos recettes cajuns les plus appréciées, avec leurs petites coquilles et expressions cajuns.

RealCajunRecipes.com - The Cookbook: 15th Anniversary Edition

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Alphonse the Crawfish - Easter

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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