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Casserole de Pommes de Terre Râpées de Chad

8 portions 1 h 5 min Débutant

Casserole de Pommes de Terre Râpées de Chad

Salade de Carottes

4-6 portions 35 min Débutant

Salade de Carottes

Salade de Pommes de Terre

8 portions 1 h 30 min Débutant

Salade de Pommes de Terre

Pommes de Terre Gratinées

15 portions 1 h 10 min Débutant

Pommes de Terre Gratinées

Salade de chou aux pêches et fruits rouges

6 portions 20 min Débutant

Salade de chou aux pêches et fruits rouges

12 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Gratin de Courge au Bœuf de Tante Betty

12 épis de maïs 25 min Débutant

Congeler du maïs en épis

Macque Choux au Maïs à la Mijoteuse

6 à 8 portions 5 h 30 min Débutant

Macque Choux au Maïs à la Mijoteuse

Maque Choux au Maïs et aux Crevettes de Dale

8 portions 1 h Débutant

Maque Choux au Maïs et aux Crevettes de Dale

Patates douces confites à la cannelle

8 portions 50 min Débutant

Patates douces confites à la cannelle

Gombo Frit

4 portions 25 min Débutant

Gombo Frit

Haricots Verts et Pommes de Terre

4 portions 55 min Débutant

Haricots Verts et Pommes de Terre

Poivrons bananes farcis

12 poivrons farcis 1 h 15 min Intermédiaire

Poivrons bananes farcis

4 bocaux d'un litre 45 min Intermédiaire

Cornichons à l'aneth épicés

Patates Douces au Four

3-4 portions 1 h 20 min Débutant

Patates Douces au Four

Pommes de terre rouges rôties

6 portions 45 min Débutant

Pommes de terre rouges rôties

Cornichons Bread and Butter (Faciles et Délicieux)

5 bocaux d'une pinte 3 h 35 min Intermédiaire

Cornichons Bread and Butter (Faciles et Délicieux)

Salade de Chou de Madame Audrey

8 portions 30 min Débutant

Salade de Chou de Madame Audrey

6 portions 1 h 5 min Intermédiaire

Tarte Tomate & Maïs

Salade au pain de maïs

8 portions 40 min Débutant

Salade au pain de maïs

Maïs à la Crème

8 portions 30 min Débutant

Maïs à la Crème

Navets Marinés

7 bocaux mason 1 h 30 min Débutant

Navets Marinés

Salade de chou croquante

8 portions 15 min Débutant

Salade de chou croquante

Soupe aux Pommes de Terre

8 portions 1 h Débutant

Soupe aux Pommes de Terre

Poivrons Farcis aux Crevettes

4 poivrons farcis 55 min Intermédiaire

Poivrons Farcis aux Crevettes

8 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Casserole de brocoli et champignons cremini sauce béchamel

8 portions 2 h Débutant

Succotash de poulet aux haricots verts, pommes de terre et gombo

8 portions 20 min Débutant

Salade de Petits Pois

Pommes de Terre Cajuns Bouillies

10 portions 50 min Débutant

Pommes de Terre Cajuns Bouillies

5 récipients de 240 ml 2 h 20 min Débutant

Cornichons de Concombres à Congeler

Gombo épicé avec du riz

4 portions 25 min Débutant

Gombo épicé avec du riz

Saucisse Fumée aux Légumes et Tomates

2 portions 25 min Débutant

Saucisse Fumée aux Légumes et Tomates

Pilau de Gombo (Pilaf)

6 portions 40 min Débutant

Pilau de Gombo (Pilaf)

Gumbo Cajun aux Pommes de Terre

4 portions 1 h 5 min Débutant

Gumbo Cajun aux Pommes de Terre

Sandwich BLT aux Tomates Vertes Frites

1 sandwich 20 min Débutant

Sandwich BLT aux Tomates Vertes Frites

4 personnes 1 h Débutant

Tomates Fraîches Mijotées à l'Étouffée

2 bocaux d'environ 500 ml 15 min Débutant

Chow Chow de Légumes de Loretta

5 portions 55 min Débutant

Gratin de Purée de Pommes de Terre

pour 6 à 8 personnes 1 h 5 min Débutant

Casserole d'aubergine Ritz de Nadine (mirlitons ou courge peuvent être utilisés)

4 portions 35 min Intermédiaire

Pirogue d'Aubergine

9 portions 1 h 15 min Débutant

Pudding de Maïs aux Jalapeños

10 bocaux d'environ 500 ml 3 h Intermédiaire

Relish Heatt / Chow Chow

Gratin d'Haricots Verts aux Écrevisses

8 portions 30 min Débutant

Gratin d'Haricots Verts aux Écrevisses

6 portions 40 min Débutant

Gratin de Maïs et Brocoli

8 à 10 portions 2 h Intermédiaire

Cocotte d'aubergines et maïs de T-Boy

Patates douces glacées

6 à 8 personnes en accompagnement 55 min Débutant

Patates douces glacées

Condiment aux Poivrons

3 bocaux 35 min Intermédiaire

Condiment aux Poivrons

12 bocaux 35 min Intermédiaire

Condiment aux Poivrons (pe-mon-tod)

Farce aux Aubergines et au Riz de Couvillion

8 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Farce aux Aubergines et au Riz de Couvillion

8 portions 1 h Intermédiaire

Gratin d'Aubergine à la Chair de Crabe et aux Crevettes

8 portions 2 h 35 min Débutant

Salade de Pommes de Terre à la Moutarde Créole

6 portions 1 h 15 min Débutant

Patates Douces Confites au Four

Salade de Chou, Maïs et Petits Pois

8 portions 15 min Débutant

Salade de Chou, Maïs et Petits Pois

Salade de Carottes Marinées - Pièces de Cuivre

10 portions 35 min Débutant

Salade de Carottes Marinées - Pièces de Cuivre

Soupe de Légumes Épicée

8 bols généreux 1 h 30 min Débutant

Soupe de Légumes Épicée

8 bocaux d'environ 475 ml 1 h Intermédiaire

Relish de poires

12 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Farce d'aubergine de La Nouvelle-Orléans

Cocotte aux Trois Haricots - Haricots au Four

6 portions 1 h Débutant

Cocotte aux Trois Haricots - Haricots au Four

Pommes de terre nouvelles rôties

6 portions 55 min Débutant

Pommes de terre nouvelles rôties

Donne 6 à 8 pots d'environ 240 ml 2 h 30 min Intermédiaire

Sauce piquante aux tomates fraîches

Soufflé de Patates Douces

8 portions 45 min Débutant

Soufflé de Patates Douces

5 bocaux d'une pinte 1 h 20 min Intermédiaire

Betteraves Marinées

Pois à œil noir et saucisse cajun

8 portions 1 h 45 min Débutant

Pois à œil noir et saucisse cajun

Rondelles d'oignon à la Cock of the Walk

8 portions 15 min Débutant

Rondelles d'oignon à la Cock of the Walk

Choucroute Sucrée

3 portions 20 min Débutant

Choucroute Sucrée

Soupe aux poivrons rôtis

8 portions 55 min Intermédiaire

Soupe aux poivrons rôtis

Salade de Pommes de Terre Cajun

7 portions 50 min Débutant

Salade de Pommes de Terre Cajun

Maque Choux IV

6 portions 1 h 15 min Débutant

Maque Choux IV

6 portions 45 min Débutant

Gratin de Chou III

8 portions 2 h Débutant

Hachis de Bœuf à l'Aubergine

Haricots Verts au Beurre d'Ail et Herbes

4-6 portions 35 min Débutant

Haricots Verts au Beurre d'Ail et Herbes

4 à 6 portions 25 min Débutant

Maque Choux au Maïs et Fromage (Mock-Shoo)

Patates douces confites de Louisiane

6 portions 1 h 10 min Débutant

Patates douces confites de Louisiane

Relish de Betteraves

Environ 700-950 ml 15 min Débutant

Relish de Betteraves

Boulettes d'aubergine

6 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Boulettes d'aubergine

8 portions 25 min Débutant

Salade d'épinards croquante

6 portions 40 min Débutant

Aubergine à la Créole

2 portions 30 min Débutant

Gombo Suprême

15 tasses 30 min Débutant

Congélation du Maïs

6 portions 55 min Débutant

Courge épicée

pour 6 à 8 personnes 45 min Débutant

Gratin de légumes à la crème

6 portions 20 min Débutant

Maïs au Fromage Frais

Pommes de Terre Frites à l'Allemande façon Cajun

5 portions 1 h Débutant

Pommes de Terre Frites à l'Allemande façon Cajun

Macque Choux Rapide (Plat Cajun au Maïs)

6 portions 15 min Débutant

Macque Choux Rapide (Plat Cajun au Maïs)

Pouding à la courge blanche

6 à 8 portions 1 h Débutant

Pouding à la courge blanche

Salade de Pommes de Terre Que Tout le Monde Adore

10 portions 55 min Débutant

Salade de Pommes de Terre Que Tout le Monde Adore

Petits Pois Cajuns de Chrissy

6 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Petits Pois Cajuns de Chrissy

Farce d'Aubergine

8 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Farce d'Aubergine

8 portions 50 min Débutant

Gratin de brocoli et chou-fleur

Gratin de Pommes de Terre au Fromage

6 portions 1 h Débutant

Gratin de Pommes de Terre au Fromage

6 portions 1 h 45 min Débutant

Quartiers de chou : repas complet en un plat

9 carrés 40 min Débutant

Pain de maïs aux épinards

6 quarts 25 h 15 min Intermédiaire

Tomates Vertes Marinées

Condiment Chow Chow aux Tomates Vertes et au Chou

8 bocaux d'une pinte 35 min Intermédiaire

Condiment Chow Chow aux Tomates Vertes et au Chou

8 bocaux d'une pinte 1 h Intermédiaire

Haricots Verts Marinés

6 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Mirliton Farci

Chow Chow aux Tomates Vertes

12 bocaux d'une pinte 45 min Intermédiaire

Chow Chow aux Tomates Vertes

Chow-chow au concombre et chou

6 bocaux 50 min Intermédiaire

Chow-chow au concombre et chou

Relish Chow Chow aux Aubergines

10 pots 2 h 15 min Intermédiaire

Relish Chow Chow aux Aubergines

Salade de chou (Coleslaw)

6 portions 15 min Débutant

Salade de chou (Coleslaw)

8 portions 1 h Débutant

Pois à Œil Noir Porte-Bonheur

Médaillons de patates douces rôtis

4 portions 45 min Débutant

Médaillons de patates douces rôtis

8 portions 1 h Débutant

Pommes de Terre Holly Beach

Gratin de patates douces croustillant

10 portions 1 h 5 min Débutant

Gratin de patates douces croustillant

Haricots Verts aux Lardons de Jambon et Pommes de Terre

7 portions 1 h 5 min Débutant

Haricots Verts aux Lardons de Jambon et Pommes de Terre

Patates douces caramélisées à l'orange

10 portions 1 h 15 min Débutant

Patates douces caramélisées à l'orange

Farce aux patates douces

10 portions 1 h 5 min Intermédiaire

Farce aux patates douces

Salade Country Club

6 portions 15 min Débutant

Salade Country Club

16 portions 1 h 45 min Intermédiaire

Soupe aux Pois à Oeil Noir avec Boulettes de Pain de Maïs

4 personnes 45 min Débutant

Pommes de Terre et Oignons Mijotés à l'Étouffée - La Sauce de Patat

Purée de chou-fleur au fromage (faible en glucides)

4 portions 50 min Débutant

Purée de chou-fleur au fromage (faible en glucides)

Soufflé de Carottes

12 portions 1 h 20 min Débutant

Soufflé de Carottes

Patates Douces Confites

6 portions 40 min Débutant

Patates Douces Confites

6 portions 1 h 20 min Débutant

Dressing Cajun aux Courges

Casserole de Carottes

Pour 4 à 6 personnes 50 min Débutant

Casserole de Carottes

6 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Gratin d'aubergine et bœuf haché

Haricots Verts à la Créole

6 portions 40 min Débutant

Haricots Verts à la Créole

6 portions 45 min Débutant

Aubergine gratinée

6 portions 1 h 5 min Intermédiaire

Gratin de Mirliton (Mirleton)

Salade de Pommes de Terre Cajun de Maman

8 portions 45 min Débutant

Salade de Pommes de Terre Cajun de Maman

Aubergine Frite - Un Classique Cajun

2 portions 50 min Débutant

Aubergine Frite - Un Classique Cajun

Gratin de Navets

6 portions 1 h Débutant

Gratin de Navets

6 portions 1 h 25 min Débutant

Betteraves Harvard

Haricots Verts Marinés

6 portions 15 min Débutant

Haricots Verts Marinés

Casserole de Maque Choux pour réception

12-15 portions 1 h 5 min Débutant

Casserole de Maque Choux pour réception

Salade de petits pois

6 portions 30 min Débutant

Salade de petits pois

Salade classique de carottes et raisins secs

8 portions 25 min Débutant

Salade classique de carottes et raisins secs

6 portions 8 h 45 min Débutant

Tomates mijotées à la cajun

10 portions 1 h 50 min Débutant

Gratin de Chou et Pommes de Terre

Maque Choux au Maïs

8 portions 45 min Débutant

Maque Choux au Maïs

8 portions 40 min Débutant

Salade de Brocoli Frais

8 portions 35 min Débutant

Gratin de Maïs II

8 portions 45 min Débutant

Gratin de Maïs à la Sandra

12 beignets 40 min Débutant

Beignets d'Aubergine

6 portions 1 h Débutant

Gratin de Brocoli II

Oignons et Quartiers de Tomates Marinés

6 portions 10 min Débutant

Oignons et Quartiers de Tomates Marinés

8 portions 1 h 15 min Débutant

Gratin de pommes de terre du Sud (blanc)

Quartiers de Pommes de Terre Cajun au Four

4 portions 45 min Débutant

Quartiers de Pommes de Terre Cajun au Four

Concombres marinés ultra-faciles

1 bocal d'un litre 10 min Débutant

Concombres marinés ultra-faciles

6 bocaux d'une pinte 1 h 35 min Débutant

Pickles Sucrés-Salés de Priscilla

6 portions 45 min Débutant

Gratin de Maïs

5 portions généreuses 1 h 5 min Débutant

Soupe de légumes cajun épicée

Salade de chou et pommes de Mawmaw LeMaire

10 portions 30 min Débutant

Salade de chou et pommes de Mawmaw LeMaire

Gumbo aux Écrevisses, Crevettes et Œufs et Gombo Cuit au Four

8 portions généreuses 3 h 20 min Intermédiaire

Gumbo d'Okra aux Crevettes et Œufs avec Gombo Cuit au Four

Oignons Caramélisés

10 portions 2 h 40 min Débutant

Oignons Caramélisés

Poivrons Farcis IV

6 poivrons farcis 1 h 35 min Débutant

Poivrons Farcis IV

10 parts 1 h 15 min Débutant

Gratin de patates douces du Sud

4 portions 1 h Intermédiaire

Artichauts à l'Orléanaise

Artichauts farcis

4 artichauts farcis 1 h 5 min Intermédiaire

Artichauts farcis

Soupe aux légumes II

10 bols généreux 3 h Débutant

Soupe aux légumes II

Soufflé de Patates Douces aux Pralines

12 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Soufflé de Patates Douces aux Pralines

8 portions 1 h 20 min Débutant

Gratin de Patates Douces Facile

Pour 8 à 10 personnes en accompagnement 50 min Intermédiaire

Farce au pain de maïs

Cornichons épicés en conserve au concombre ou mirliton (chayote)

3 bocaux d'une pinte 25 min Intermédiaire

Cornichons épicés en conserve au concombre ou mirliton (chayote)

Poivrons farcis III

8 à 10 poivrons farcis 50 min Intermédiaire

Poivrons farcis III

8 portions 1 h 5 min Débutant

Casserole de Brocoli

8 portions 1 h Débutant

Casserole de Patates Douces de Maman

Poivrons farcis II

6 poivrons farcis 45 min Intermédiaire

Poivrons farcis II

6 portions 25 min Débutant

Riz parfumé au poulet

pour 4 à 6 personnes 40 min Débutant

Riz Vert

Grande salade d'épinards

10 à 12 portions 20 min Débutant

Grande salade d'épinards

8 portions 4 h 20 min Débutant

Salade de fruits aux canneberges

Gombo étouffé (mijoté) - Au four ou sur la cuisinière

4 portions 2 h Intermédiaire

Gombo étouffé (mijoté) - Au four ou sur la cuisinière

Mirlitons farcis (poires végétales)

8 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Mirlitons farcis (poires végétales)

12 portions 1 h 40 min Intermédiaire

Casserole d'Aubergines II

8 portions 50 min Débutant

Gratin de patates douces au topping croquant

Pommes de terre râpées gratinées aux corn flakes

8 portions 1 h Débutant

Pommes de terre râpées gratinées aux corn flakes

8 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Poivrons farcis classiques

Pommes de Terre Italiennes

6 portions 28 min Débutant

Pommes de Terre Italiennes

Chou cajun épicé

6 à 8 portions 1 h Débutant

Chou cajun épicé

Maïs bouilli parfait

6 portions 17 min Débutant

Maïs bouilli parfait

Riz Doré au Fromage

6 portions 50 min Débutant

Riz Doré au Fromage

Gombo Févi Cuit à la Vapeur ou Bouilli

4 portions 15 min Débutant

Gombo Févi Cuit à la Vapeur ou Bouilli

8 portions 1 h 15 min Débutant

Gratin de Maïs III

6 portions 1 h 5 min Débutant

Riz aux légumes façon créole

6 portions 50 min Débutant

Casserole d'Aubergines

Chou Mijoté à l'Étouffée

4 personnes 40 min Débutant

Chou Mijoté à l'Étouffée

Farce d'Aubergine

6 portions 45 min Intermédiaire

Farce d'Aubergine

6 portions 55 min Débutant

Gratin de Maïs I

8 portions 1 h Débutant

Gratin de Patates Douces I

pour 8 personnes 55 min Débutant

Gratin de Patates Douces III

Patates douces à l'orange

6-8 portions 45 min Débutant

Patates douces à l'orange

Pois à Œil Noir Séchés

6 portions 1 h 30 min Débutant

Pois à Œil Noir Séchés

Gratin de Patates Douces II (Garniture Pralinée)

12 portions 55 min Débutant

Gratin de Patates Douces II (Garniture Pralinée)

Maque Choux cajun classique

10 portions 45 min Débutant

Maque Choux cajun classique

Maque Choux de Maïs aux Écrevisses ou à la Saucisse de Nit

4 à 6 portions 45 min Débutant

Maque Choux de Maïs aux Écrevisses ou à la Saucisse de Nit

Farce d'aubergines aux crevettes

6 portions 50 min Intermédiaire

Farce d'aubergines aux crevettes

Chou Mijoté à la Saucisse à la Mijoteuse

5 portions 7 h 10 min Débutant

Chou Mijoté à la Saucisse à la Mijoteuse

Riz au Brème (Riz à l'Aubergine)

6 portions 40 min Débutant

Riz au Brème (Riz à l'Aubergine)

Chou au vinaigre

6 portions 20 min Débutant

Chou au vinaigre

Salade de laitue sucrée

4 à 6 portions 10 min Débutant

Salade de laitue sucrée

Salade de Pommes de Terre du Dimanche

8 portions 40 min Débutant

Salade de Pommes de Terre du Dimanche

Gratin de Courge de Cynthia

8 personnes 1 h 5 min Débutant

Gratin de Courge de Cynthia

8 portions 50 min Débutant

Gratin de Patates Douces de Cynthia Abshire