Poultry | RealCajunRecipes.com

Nuggets de Poulet Cajun Keto

4 portions 35 min Intermédiaire

Nuggets de Poulet Cajun Keto

Fricassée de poulet express

4 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Fricassée de poulet express

Macque Choux au Maïs à la Mijoteuse

6 à 8 portions 5 h 30 min Débutant

Macque Choux au Maïs à la Mijoteuse

Dinde au Four Rôtissoire

30 portions 4 h Intermédiaire

Dinde au Four Rôtissoire

Le Poulet du Dimanche de Maman

2 à 4 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Le Poulet du Dimanche de Maman

Sert 12 à 16 personnes selon la taille de la dinde 5 h Intermédiaire

Dinde Rôtie Moelleuse et Savoureuse avec Sauce Brune Cajun

8 portions généreuses 1 h 20 min Débutant

Poulet et quenelles

Ragoût sauvage et domestique - Le ragoût de 4 à 6 heures

8 portions généreuses 6 h 30 min Intermédiaire

Ragoût sauvage et domestique - Le ragoût de 4 à 6 heures

Gratin de Poulet

8 portions 45 min Débutant

Gratin de Poulet

Surprise aux Fruits de Mer

6 à 8 portions 45 min Débutant

Surprise aux Fruits de Mer

Riz Sale Cajun Classique

8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Riz Sale Cajun Classique

8 portions 2 h Débutant

Succotash de poulet aux haricots verts, pommes de terre et gombo

Dirty Rice (Riz Sale)

8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Dirty Rice (Riz Sale)

20 portions 1 h 25 min Intermédiaire

Fameuse Recette Cajun de Dinde Frite en Friture Profonde de Heaven Made

Poulet épicé et patates douces

4 portions 45 min Débutant

Poulet épicé et patates douces

Gésiers de poulet frits du Junior Food Mart

4 à 6 portions 50 min Intermédiaire

Gésiers de poulet frits du Junior Food Mart

10 à 12 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Farce au Poulet et Pain de Maïs de Katie

6 portions 1 h 30 min Débutant

Poulet de Kim - Préparé avec la sauce Jack Miller's B-B-Que

Poulet Croustillant au Beurre

8 portions 55 min Débutant

Poulet Croustillant au Beurre

6 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Étouffée de Canard

8 portions 1 h 5 min Débutant

Gratin de Poulet au Pain de Maïs

Hamburger Farci de Wanda

4 hamburgers 25 min Débutant

Hamburger Farci de Wanda

10 quesadillas 45 min Débutant

Poulet de Mme Charlene

Jambalaya Cajun de Mark Boudreaux

12 portions généreuses 1 h 45 min Intermédiaire

Jambalaya Cajun de Mark Boudreaux

Farce aux Aubergines et au Riz de Couvillion

8 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Farce aux Aubergines et au Riz de Couvillion

Dirty Rice (Riz Sale)

8 portions généreuses 3 h Intermédiaire

Dirty Rice (Riz Sale)

8 portions 45 min Intermédiaire

Pâtes Jambalaya aux Penne

Gumbo Copieux

8 bols généreux 2 h 20 min Intermédiaire

Gumbo Copieux

8 portions 30 min Débutant

Trempette au Poulet Buffalo

Soupe de Légumes Épicée

8 bols généreux 1 h 30 min Débutant

Soupe de Légumes Épicée

4 portions 45 min Débutant

Poulet au cuiseur à riz (Hitachi)

24 bouchées apéritives 35 min Intermédiaire

Bouchées de Canard Enroulées au Bacon Grillées

12 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Farce d'aubergine de La Nouvelle-Orléans

8-10 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Gratin de Christophine (Mirliton Dressing)

Chili à la Dinde d'Al

6 portions 2 h 30 min Débutant

Chili à la Dinde d'Al

Gumbo du Dimanche de Big Mamma

12 portions généreuses 6 h Intermédiaire

Gumbo du Dimanche de Big Mamma

4 à 6 portions 2 h 40 min Intermédiaire

Poulet Ivre sur le Gril

Gumbo aux gombos et piments forts de Joséphine

8 portions généreuses 2 h 20 min Intermédiaire

Gumbo aux gombos et piments forts de Joséphine

Gumbo de Poule et Andouille

8 bols généreux 2 h 40 min Intermédiaire

Gumbo de Poule et Andouille

Suffisant pour 4 à 6 canards 6 h 10 min Débutant

Marinade de Base pour Canard Sauvage

Gumbo au Poulet et à la Saucisse

8 bols généreux 2 h 5 min Intermédiaire

Gumbo au Poulet et à la Saucisse

15-20 portions comme plat principal 8 h Avancé

Turducken rouge, blanc et bleu

12 portions 50 min Débutant

Poulet Rotel

Le Poulet noirci avec les Fraises et les Épinards

4 personnes 20 min Débutant

Le Poulet noirci avec les Fraises et les Épinards (Blackened Chicken with Strawberries and Spinach)

Soupe de Poulet Grillé Cajun

10 portions 1 h 10 min Débutant

Soupe de Poulet Grillé Cajun

8 portions 1 h Débutant

Gumbo Rapide de Pe-Paw

Ragoût de poulet au four

6 portions 1 h 15 min Débutant

Ragoût de poulet au four

Sauce Piquante Comme Vous Voulez

8 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Sauce Piquante Comme Vous Voulez

Étouffée de Poulet

4 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Étouffée de Poulet

Ailes de Poulet Cajuns Piquantes

32 ailes 1 h 15 min Intermédiaire

Ailes de Poulet Cajuns Piquantes

1 omelette par personne 23 min Débutant

Omelette dans un sac

Jambalaya au Poulet et à la Saucisse

10 portions 2 h 20 min Intermédiaire

Jambalaya au Poulet et à la Saucisse

4 portions 1 h 40 min Intermédiaire

Jambalaya aux Aubergines, Poulet, Saucisse et Crevettes/Écrevisses

8 portions 45 min Débutant

Fettuccine aux crevettes, écrevisses et poulet

Farce au Pain de Maïs d'Angie

8 portions généreuses 3 h Intermédiaire

Farce au Pain de Maïs d'Angie

8 portions 3 h Intermédiaire

Sauce Piquante au Poulet de Dan

Jambalaya au Poulet Noirci

10 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Jambalaya au Poulet Noirci

Poulet Défense de Regarder

6 portions 2 h 15 min Débutant

Poulet Défense de Regarder

Fricassée de poulet et boulettes de Maw Maw

10 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Fricassée de poulet et boulettes de Maw Maw

4 portions 45 min Débutant

Poulet cajun allégé

6 bols 1 h 30 min Débutant

Gumbo de Houma

Saucisse Fraîche, Riz et Sauce

4 portions 1 h 15 min Débutant

Saucisse Fraîche, Riz et Sauce

Ailes de Poulet Piquantes d'Angie

5 portions 1 h 5 min Débutant

Ailes de Poulet Piquantes d'Angie

Gumbo au poulet et à l'andouille dit Gumbo YaYa

10 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Gumbo au poulet et à l'andouille dit Gumbo YaYa

Ragoût de poulet aux haricots de Lima

10 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Ragoût de poulet aux haricots de Lima

8 portions 1 h Débutant

Gumbo vert (prononcé 'gumbo VEHR') ou Gumbo z'herbes

Gumbo au poulet et à l'andouille

10 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Gumbo au poulet et à l'andouille

Farce aux patates douces

10 portions 1 h 5 min Intermédiaire

Farce aux patates douces

6 portions 1 h 5 min Débutant

Gratin de Poulet au Brocoli

assez de marinade pour 4 poitrines de canard ou 1 canard entier 12 h Débutant

Marinade pour canard sauvage et gibier

Ailes de Poulet Cajun Piquantes

8 portions 1 h 15 min Débutant

Ailes de Poulet Cajun Piquantes

8 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Couronne Feuilletée au Poulet, Maïs et Salsa de Bert

9 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Jambalaya Santé

Poulet Frit

6 portions 45 min Intermédiaire

Poulet Frit

6 portions 1 h Débutant

Poulet ivre de Janelle

8 portions 1 h 45 min Débutant

Fricassée de poulet au four

4 poivrons farcis 50 min Intermédiaire

Poivrons farcis à la dinde

4 portions 40 min Intermédiaire

Croquettes de Poulet

Farce pour poulet

Suffisant pour un poulet de 1,8 à 2,3 kg 15 min Débutant

Farce pour poulet

4 portions 40 min Intermédiaire

Poulet à la King classique

2 tourtes de 23 cm, pour 10 à 12 personnes 2 h 45 min Intermédiaire

Tourte au Poulet d'Ione

4 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Poulet au Maque Choux

4 portions 1 h Intermédiaire

Poulet en Couronne

3 blancs de poulet farcis 2 h Intermédiaire

Blanc de poulet farci à l'aubergine et au bacon

Quantité suffisante pour injecter une dinde de 5 à 7 kg 15 min Débutant

Marinade Injectée pour Dinde de Big Daddy

5 portions 50 min Débutant

Poulet et quenelles

Poulet rôti caramélisé

6 portions 5 h 15 min Intermédiaire

Poulet rôti caramélisé

Guide complet du gumbo

10 portions généreuses 2 h 30 min Intermédiaire

Guide complet du gumbo

Gumbo aux Écrevisses, Crevettes et Œufs et Gombo Cuit au Four

8 portions généreuses 3 h 20 min Intermédiaire

Gumbo d'Okra aux Crevettes et Œufs avec Gombo Cuit au Four

Poulet au four d'Opelousas

6 portions 3 h 45 min Intermédiaire

Poulet au four d'Opelousas

8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Poulet Cacciatore Cajun

Poulet Frit Cajun en Friture Profonde

4 à 6 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Poulet Frit Cajun en Friture Profonde

6 portions 1 h Débutant

Soupe au Poulet et aux Nouilles

2 portions 3 h 15 min Intermédiaire

Canard Sauvage au Four

8 portions 2 h Intermédiaire

Dressing au pain de maïs et au poulet

4 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Tourterelles/Cailles Braisées en Cocotte

Pour 8 à 10 personnes en accompagnement 50 min Intermédiaire

Farce au pain de maïs

8 portions 1 h 20 min Débutant

Pain de fête farci

6 portions 1 h 40 min Intermédiaire

Poulet à la Tomate à la Ruby

6 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Sauce Piquante à la Poule

Poitrines de Poulet au Bourbon à la Poêle

4 portions 40 min Débutant

Poitrines de Poulet au Bourbon à la Poêle

Saucisses en sauce tomate

4 portions 55 min Débutant

Saucisses en sauce tomate

Blanc de Poulet Farci aux Crevettes et au Crabe

8 portions 2 h Intermédiaire

Blanc de Poulet Farci aux Crevettes et au Crabe

Soupe de carcasse de poulet

4 grands bols 1 h 5 min Débutant

Soupe de carcasse de poulet

Poitrine de Poulet Farcie aux Crevettes et au Crabe

4 portions 40 min Intermédiaire

Poitrine de Poulet Farcie aux Crevettes et au Crabe

Jambalaya à la Mijoteuse - Pastalaya

8 portions 4 h 45 min Débutant

Jambalaya à la Mijoteuse - Pastalaya

Spaghetti au Poulet

8 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Spaghetti au Poulet

Sauce Barbecue

Donne environ 1 litre 1 h 30 min Débutant

Sauce Barbecue

Foies de volaille sautés

4 portions 30 min Intermédiaire

Foies de volaille sautés

Poulet grillé au Citron

4 personnes 45 min Débutant

Poulet grillé au Citron

Tourte au Poulet Rapide

6 portions 55 min Débutant

Tourte au Poulet Rapide

6 portions 55 min Intermédiaire

Fricassée de poulet

Coq au vin farci à la saucisse de chevreuil

6-8 portions 1 h 25 min Avancé

Coq au vin farci à la saucisse de chevreuil

Soupe au Poulet, Maïs et Pommes de Terre

8 bols généreux 1 h 30 min Débutant

Soupe au Poulet, Maïs et Pommes de Terre

8 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Jambalaya au Poulet, Saucisse et Crevettes

Gratin de Poulet

8 portions 1 h 45 min Débutant

Gratin de Poulet

Poulet aux Quenelles

6 portions 1 h 25 min Débutant

Poulet aux Quenelles