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Home → Recipetype → Nouveau Cajun

Nouveau Cajun

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42 recipes
Glace aux Figues Fraîches
4 portions 24 h 20 min Intermédiaire

Glace aux Figues Fraîches

Glace au pain de maïs
4 portions 24 h 20 min Intermédiaire

Glace au pain de maïs

Glace au sirop de canne
4 portions 24 h 15 min Intermédiaire

Glace au sirop de canne

Glace au Gâteau au Rhum
4 portions 24 h 25 min Intermédiaire

Glace au Gâteau au Rhum

Glace au Riz au Lait
4 portions 24 h 20 min Intermédiaire

Glace au Riz au Lait

Glace King Cake
4 portions 24 h 25 min Débutant

Glace King Cake

Crème glacée au pouding au pain
4 portions 24 h 25 min Intermédiaire

Crème glacée au pouding au pain

Glace aux Beignets
4 portions 24 h 20 min Débutant

Glace aux Beignets

Glace Doberge Cake
16 portions 24 h 25 min Intermédiaire

Glace Doberge Cake

Glace façon mousse au chocolat
4 portions 24 h 20 min Intermédiaire

Glace façon mousse au chocolat

Glace au Croquant de Cacahuètes
4 portions 15 min Intermédiaire

Glace au Croquant de Cacahuètes

Glace Hurricane
4 portions 24 h 25 min Intermédiaire

Glace Hurricane

Glace aux Cookies à la Mélasse
4 portions 24 h 20 min Intermédiaire

Glace aux Cookies à la Mélasse

Glace au Gâteau au Miel
4 portions 24 h 25 min Intermédiaire

Glace au Gâteau au Miel

Glace aux Pralines
4 portions 24 h 20 min Intermédiaire

Glace aux Pralines

Glace au Gâteau à la Noix de Coco
4 portions 24 h 25 min Intermédiaire

Glace au Gâteau à la Noix de Coco

Glace au Beurre de Cacahuètes et aux Figues
4 portions 24 h 20 min Débutant

Glace au Beurre de Cacahuètes et aux Figues

Glace Bananas Foster
4 portions 24 h 35 min Intermédiaire

Glace Bananas Foster

Glace au Café au Lait
4 portions 24 h 20 min Intermédiaire

Glace au Café au Lait

Glace à la Tarte au Citron
4 portions 24 h 15 min Débutant

Glace à la Tarte au Citron

Glace à la Tarte aux Noix de Pécan
4 portions 24 h 20 min Intermédiaire

Glace à la Tarte aux Noix de Pécan

4 portions 24 h 15 min Débutant

Glace au gâteau de sirop de Nan Boone (Gâteau de Sirop)

Glace aux Noix de Pécan Bourbon Street
4 portions 24 h 30 min Intermédiaire

Glace aux Noix de Pécan Bourbon Street

Glace au Pain de Banane
4 portions 24 h 15 min Débutant

Glace au Pain de Banane

Glace au Banana Pudding
4 portions 24 h 20 min Débutant

Glace au Banana Pudding

Glace au Pain à la Citrouille
4 portions 24 h 15 min Intermédiaire

Glace au Pain à la Citrouille

4 portions 24 h 25 min Intermédiaire

Glace au Gratin de Patates Douces

Glace à la Confiture de Figues
4 portions 24 h 15 min Débutant

Glace à la Confiture de Figues

Crème Glacée aux Figues
Environ 4 litres 4 h Intermédiaire

Crème Glacée aux Figues

12 portions 45 min Intermédiaire

Crabes grillés au barbecue

Croustillant aux Pommes et Riz Brun
8 portions 35 min Débutant

Croustillant aux Pommes et Riz Brun

6 portions 45 min Débutant

Haricots rouges et saucisse (version rapide)

Salade de chou aux pêches et fruits rouges
6 portions 20 min Débutant

Salade de chou aux pêches et fruits rouges

Crème au Citron
10 portions 25 min Intermédiaire

Crème au Citron

Crawfish Monica
4 portions 35 min Intermédiaire

Crawfish Monica

Sauce au Bleu de Tante Ruby
20 portions 15 min Débutant

Sauce au Bleu de Tante Ruby

4 portions 45 min Intermédiaire

Raviolis aux Écrevisses

Jambalaya au Poulet Noirci
10 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Jambalaya au Poulet Noirci

2 portions 8 min Débutant

Tacos rapides au tasso de South (Holly) Beach

1 quesadilla 15 min Débutant

Quesadillas rapides de South (Holly) Beach

10 portions 1 h 30 min Débutant

Gratin d'Enchiladas

Filet de Porc Farci à l'Andouille de Tauzin avec Demi-Glace aux Figues
6 portions 55 min Intermédiaire

Filet de Porc Farci à l'Andouille de Tauzin avec Demi-Glace aux Figues

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La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, issus de générations de cuisiniers cajuns.

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, transmis de génération en génération par des cuisiniers cajuns. Gardez un peu de charme cajun sur votre étagère avec notre RealCajunRecipes.com — The Cookbook — 350 recettes classiques dans une réimpression chérie du 15e anniversaire, le cadeau parfait pour toute personne qui aime la cuisine louisianaise.

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Alphonse the Crawfish

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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