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Home → Recipetype → Main Dish

Main Dish

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22 recipes
Saucisses au "roux au sucre", riz et sauce
4 portions 40 min Intermédiaire

Saucisses au "roux au sucre", riz et sauce

6 portions généreuses 3 h 30 min Intermédiaire

Jambalaya aux Travers de Bœuf de Doreen

Pain de maïs farci
9 portions 45 min Débutant

Pain de maïs farci

Spaghetti aux Boulettes de Pain
50 portions 4 h Intermédiaire

Spaghetti aux Boulettes de Pain

Tourte Tamale (Viande et Maïs avec Croûte de Farine de Maïs)
6 portions 1 h Débutant

Tourte Tamale (Viande et Maïs avec Croûte de Farine de Maïs)

Pain de Maïs Caj-Mex de Stinky & Foo
8 à 10 portions 1 h 15 min Débutant

Pain de Maïs Caj-Mex de Stinky & Foo

6 portions 1 h Débutant

Spaghetti au Fromage Gratinés

Rouleaux de chou épicés
20 rouleaux de chou 1 h 30 min Intermédiaire

Rouleaux de chou épicés

4 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Côtelettes de Porc Farcies aux Fruits de Joe

Petits Pois Cajuns de Chrissy
6 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Petits Pois Cajuns de Chrissy

4 poivrons farcis 50 min Intermédiaire

Poivrons farcis à la dinde

8 portions 2 h 35 min Intermédiaire

Bifteck de Paleron aux Légumes

6 portions 1 h 15 min Débutant

Chou à la Steamboat

Saucisse aux Tomates de Mawmaw
6 portions 1 h 5 min Débutant

Saucisse aux Tomates de Mawmaw

Pain de viande de Vee
pour 4 à 6 personnes 1 h Débutant

Pain de viande de Vee

Tourte Tamale de Bert
15 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Tourte Tamale de Bert

Tarte au Petit-Déjeuner Tumbleweed
10 portions 50 min Débutant

Tarte au Petit-Déjeuner Tumbleweed

Soufflé aux Œufs et à la Saucisse
8 à 10 portions 1 h Débutant

Soufflé aux Œufs et à la Saucisse

Saucisse Fumée et Choucroute
6 portions 1 h 45 min Débutant

Saucisse Fumée et Choucroute

5 portions 1 h 15 min Débutant

Steak au Poivron

4 portions 1 h 45 min Intermédiaire

Gombo, Porc et Sauce Tomate

Haricots rouges et riz de Bert
4 portions 1 h 2 min Débutant

Haricots rouges et riz de Bert

La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, issus de générations de cuisiniers cajuns.

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, transmis de génération en génération par des cuisiniers cajuns. Gardez un peu de charme cajun sur votre étagère avec notre RealCajunRecipes.com — The Cookbook — 350 recettes classiques dans une réimpression chérie du 15e anniversaire, le cadeau parfait pour toute personne qui aime la cuisine louisianaise.

RealCajunRecipes.com - The Cookbook: 15th Anniversary Edition

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Alphonse the Crawfish

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques depuis 2002

Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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