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Home → Recipetype → Duck

Duck

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7 recipes
Ragoût sauvage et domestique - Le ragoût de 4 à 6 heures
8 portions généreuses 6 h 30 min Intermédiaire

Ragoût sauvage et domestique - Le ragoût de 4 à 6 heures

6 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Étouffée de Canard

24 bouchées apéritives 35 min Intermédiaire

Bouchées de Canard Enroulées au Bacon Grillées

Suffisant pour 4 à 6 canards 6 h 10 min Débutant

Marinade de Base pour Canard Sauvage

15-20 portions comme plat principal 8 h Avancé

Turducken rouge, blanc et bleu

assez de marinade pour 4 poitrines de canard ou 1 canard entier 12 h Débutant

Marinade pour canard sauvage et gibier

2 portions 3 h 15 min Intermédiaire

Canard Sauvage au Four

La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, issus de générations de cuisiniers cajuns.

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Alphonse the Crawfish - Mardi Gras

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques depuis 2002

Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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