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Home → Recipetype → Dip and Appetizers

Dip and Appetizers

Browse our collection of dip and appetizers recipes

60 recipes
3 tasses 15 min Débutant

Salsa à la Mangue

Pinces de Crabe Supreme
4 portions en amuse-bouche 15 min Débutant

Pinces de Crabe Supreme

Nachos aux Écrevisses - Écrevisses, Fromage et Chips
6 portions 50 min Intermédiaire

Nachos aux Écrevisses - Écrevisses, Fromage et Chips

Couronne Feuilletée au Boudin
8 portions 30 min Débutant

Couronne Feuilletée au Boudin

Trempette au Fromage et Fèves à Coeur Noir
25 portions 45 min Débutant

Trempette au Fromage et Fèves à Coeur Noir

Trempette aux Ailes de Poulet Piquantes
8 portions 7 min Débutant

Trempette aux Ailes de Poulet Piquantes

Sauce Jezebel
28 portions 8 h 5 min Débutant

Sauce Jezebel

20 portions 15 min Débutant

Trempette aux Crevettes ou Écrevisses

25 portions 55 min Débutant

Trempette au Crabe

Meilleure Trempette au Maïs
6 portions 2 h 10 min Débutant

Meilleure Trempette au Maïs

Crackers Cajuns Assaisonnés
30 portions 10 min Débutant

Crackers Cajuns Assaisonnés

Sauce au Bleu de Tante Ruby
20 portions 15 min Débutant

Sauce au Bleu de Tante Ruby

Œufs d'Alligator
8 portions 50 min Intermédiaire

Œufs d'Alligator

Dip Cajun aux Noix de Pécan et Gelée de Piment
5 portions 15 min Débutant

Dip Cajun aux Noix de Pécan et Gelée de Piment

8 portions 30 min Débutant

Trempette au Poulet Buffalo

Trempette au Bœuf Haché et au Fromage (à la Mijoteuse)
10 à 12 personnes 45 min Débutant

Trempette au Bœuf Haché et au Fromage (à la Mijoteuse)

4 à 6 portions 35 min Débutant

Trempette aux Épinards et Artichauts

Piments jalapeño farcis
20 moitiés de piments 1 h Débutant

Piments jalapeño farcis

20 portions 1 h 5 min Débutant

Trempette aux écrevisses

Dip chaud aux épinards et artichauts
20 portions 25 min Débutant

Dip chaud aux épinards et artichauts

Trempette de Boudin
environ 2 tasses 15 min Débutant

Trempette de Boudin

Bouchées au Fromage
30 bouchées au fromage 35 min Débutant

Bouchées au Fromage

8 à 10 portions 15 min Débutant

Trempette au Crabe

Trempette au Thon
4-6 portions 1 h 25 min Débutant

Trempette au Thon

Noix épicées
22 portions 1 h 5 min Débutant

Noix épicées

Gratin d'Écrevisses au Micro-ondes
6 portions 25 min Intermédiaire

Gratin d'Écrevisses au Micro-ondes - Tarte aux Écrevisses

Tartinade aux olives
12 portions 15 min Débutant

Tartinade aux olives

4 à 6 portions selon la découpe 20 min Débutant

Muffuletta de La Nouvelle-Orléans

24 bouchées apéritives 34 min Intermédiaire

Feuilletés farcis aux champignons

Trempette aux fruits facile
15 portions 15 min Débutant

Trempette aux fruits facile

4 à 6 portions 25 min Débutant

Cornichons frits

10 portions 50 min Débutant

Dip Chaud aux Écrevisses

Sauce crémeuse pour fruits au lait concentré
8 à 10 portions 10 min Débutant

Sauce crémeuse pour fruits au lait concentré

4 pots 1 h Débutant

Chutney de Poivrons de Noël

Salsa authentique maison
10 portions 15 min Débutant

Salsa authentique maison

Trempette aux sept couches
10-12 portions 15 min Débutant

Trempette aux sept couches

Salsa cajun
5 portions 30 min Débutant

Salsa cajun

pour 6-8 personnes 15 min Débutant

Caviar Cajun I

Mélange apéritif sucré-piquant
30 portions 1 h 10 min Débutant

Mélange apéritif sucré-piquant

Trempette froide aux crevettes
40 portions 25 min Débutant

Trempette froide aux crevettes

Pour 60 invités 50 min Débutant

Trempette aux crevettes classique pour mariage

Tartinade au fromage et jalapeño
8 portions 10 min Débutant

Tartinade au fromage et jalapeño

Dip aux crevettes
8 à 10 portions en apéritif 20 min Débutant

Dip aux crevettes

Trempette Rockefeller aux Huîtres
6 à 8 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Trempette Rockefeller aux Huîtres

Petits Choux à la Bière pour Dips
60 petits choux 40 min Intermédiaire

Petits Choux à la Bière pour Dips

8 portions 1 h 20 min Débutant

Pain de fête farci

8 portions 40 min Débutant

Gratin Épinards-Artichauts-Crabe

Boule de Fromage de Fête de Sandra
Pour 16 à 20 personnes en apéritif 20 min Débutant

Boule de Fromage de Fête de Sandra

8 à 10 portions en apéritif 45 min Débutant

Dip Chaud au Crabe (Pour Crackers et Tartelettes)

12 à 16 portions en apéritif 45 min Débutant

Trempette chaude aux écrevisses pour tartelettes ou crackers

Dip chaud aux épinards
40 portions 15 min Débutant

Dip chaud aux épinards

environ 2 tassespar sauce 10 min Débutant

Sauces pour Légumes ou Fruits

15 portions 30 min Débutant

Trempette au Crabe I

Trempette au Crabe II
100 portions 1 h 35 min Débutant

Trempette au Crabe II

Trempette au Thon
75 portions 2 h 5 min Débutant

Trempette au Thon

Trempette aux Crevettes de Mme Elaine
12 portions 15 min Débutant

Trempette aux Crevettes de Mme Elaine

15 à 20 portions en apéritif 30 min Débutant

Trempette aux Écrevisses ou aux Crevettes

Trempette Froide aux Crevettes Ultra-Facile
30 portions 25 min Débutant

Trempette Froide aux Crevettes Ultra-Facile

Trempette froide aux crevettes
20 portions 20 min Débutant

Trempette froide aux crevettes

Trempette au fromage
12 portions 10 min Débutant

Trempette au fromage

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La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, issus de générations de cuisiniers cajuns.

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, transmis de génération en génération par des cuisiniers cajuns. Gardez un peu de charme cajun sur votre étagère avec notre RealCajunRecipes.com — The Cookbook — 350 recettes classiques dans une réimpression chérie du 15e anniversaire, le cadeau parfait pour toute personne qui aime la cuisine louisianaise.

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Alphonse the Crawfish

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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