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Home → Recipetype → Deer Venison

Deer Venison

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14 recipes
Bouillon de chevreuil
3-4 litres de bouillon 5 h 30 min Intermédiaire

Bouillon de chevreuil

Ragoût/Soupe de Chevreuil aux Épices Tex-Mex
20 portions généreuses 2 h 15 min Débutant

Ragoût/Soupe de Chevreuil aux Épices Tex-Mex

Chili de chevreuil
8 à 10 bols généreux 2 h 30 min Intermédiaire

Chili de chevreuil

8 portions 3 h 50 min Intermédiaire

Bifteck de chevreuil à la sauce tomate

Grillades de chevreuil
6 portions 2 h Intermédiaire

Grillades de chevreuil (GREE-yahds)

Hachis de chevreuil
8 portions 3 h 20 min Intermédiaire

Hachis de chevreuil

Ragoût sauvage et domestique - Le ragoût de 4 à 6 heures
8 portions généreuses 6 h 30 min Intermédiaire

Ragoût sauvage et domestique - Le ragoût de 4 à 6 heures

Chili Facile
15 portions 1 h 30 min Débutant

Chili Facile

Pain de Viande Cajun au Chevreuil de Mac Daddy
6 portions 1 h 5 min Débutant

Pain de Viande Cajun au Chevreuil de Mac Daddy

1,4 kg de jerky 22 h Intermédiaire

Jerky de Bœuf ou de Chevreuil

Saucisse Fraîche, Riz et Sauce
4 portions 1 h 15 min Débutant

Saucisse Fraîche, Riz et Sauce

Saucisse de chevreuil (cerf) et porc
4,5 kg de saucisse 30 min Intermédiaire

Saucisse de chevreuil (cerf) et porc

Chili à la Peters
6-8 portions 1 h 5 min Débutant

Chili à la Peters

Coq au vin farci à la saucisse de chevreuil
6-8 portions 1 h 25 min Avancé

Coq au vin farci à la saucisse de chevreuil

La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, issus de générations de cuisiniers cajuns.

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Alphonse the Crawfish

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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