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Home → Recipetype → Appetizers

Appetizers

Browse our collection of appetizers recipes

149 recipes
12 45 min Beginner

Œufs mimosa à la louisianaise

Lauren LeMaire · Kaplan LA
24 35 min Intermediate

Pistolettes farcies

1 15 min Beginner

Salsa à la Mangue

1 55 min Beginner

Pain de Maïs Mexicain

Barquettes aux Crevettes, Crabe ou Écrevisses
12 30 min Beginner

Barquettes aux Crevettes, Crabe ou Écrevisses

Pinces de Crabe Supreme
2 15 min Beginner

Pinces de Crabe Supreme

Nachos aux Écrevisses - Écrevisses, Fromage et Chips
6 50 min Intermediate

Nachos aux Écrevisses - Écrevisses, Fromage et Chips

Gelée de Figues Fraîches au Piment
6-7 pots d'une demi-pinte 55 min Intermediate

Gelée de Figues Fraîches au Piment

4 20 min Beginner

Crevettes Marinées pour Salade ou Apéritif

Trempette aux Ailes de Poulet Piquantes
2 tasses (environ 475 ml) 7 min Beginner

Trempette aux Ailes de Poulet Piquantes

Omelette au Boudin
2 10 min Beginner

Omelette au Boudin

Coupes de Tortilla aux Crevettes de Della
12 25 min Beginner

Coupes de Tortilla aux Crevettes de Della

28 8 h 5 min Beginner

Sauce Jezebel

Boulettes de Boudin Farcies au Fromage Pepper Jack
24 45 min Intermediate

Boulettes de Boudin Farcies au Fromage Pepper Jack

Poivrons bananes farcis
12 1 h 15 min Intermediate

Poivrons bananes farcis

20 15 min Beginner

Trempette aux Crevettes ou Écrevisses

20 25 min Intermediate

Noix épicées

Trempette au Crabe
25 55 min Beginner

Trempette au Crabe

Pistolettes au Bœuf - Petits Pains Fourrés - dit Pain Farci Créole ou Beignets Farcis
24 1 h 30 min Intermediate

Pistolettes au Bœuf - Petits Pains Fourrés - dit Pain Farci Créole ou Beignets Farcis

Pistolettes aux écrevisses ou crevettes (beignets farcis)
24 1 h Intermediate

Pistolettes aux écrevisses ou crevettes (beignets farcis)

Sauce BBQ Cajun
4 tasses 50 min Beginner

Sauce BBQ Cajun

Tartelettes aux saucisses et pacanes
15 35 min Intermediate

Tartelettes aux saucisses et pacanes

Crackers Cajuns Assaisonnés
30 10 min Beginner

Crackers Cajuns Assaisonnés

Jerky de Bœuf ou de Chevreuil
1,4 kg 22 h Intermediate

Jerky de Bœuf ou de Chevreuil

6 35 min Beginner

Pain aux épinards

1 pound 8 h 5 min Beginner

Crackers Assaisonnés

1 gallon 15 min Beginner

Pickles Feu et Glace

1 20 min Beginner

Sandwich BLT aux Tomates Vertes Frites

Varie selon la quantité de crevettes 9 min Beginner

Crevettes à la Vapeur

4-6 servings 50 min Intermediate

Gésiers de poulet frits du Junior Food Mart

Œufs Marinés (et Betteraves si Désiré)
12 30 min Intermediate

Œufs Marinés (et Betteraves si Désiré)

4 35 min Intermediate

Pirogue d'Aubergine

3 jars 25 min Beginner

PeMonTa au Piment et Vinaigre de Flo

Beignets au Crabe et au Maïs
30 35 min Intermediate

Beignets au Crabe et au Maïs

4 18 min Intermediate

Médaillons de cervelle frits

Pistolettes au Saucisson et Sauce Blanche
16 30 min Beginner

Pistolettes au Saucisson et Sauce Blanche

6 1 h 30 min Intermediate

Artichauts farcis au crabe

24 boulettes 40 min Intermediate

Boulettes d'écrevisses avec sauce tartare créole

24 45 min Beginner

Mini-Quiches au Bacon

Sauce au Bleu de Tante Ruby
20 15 min Beginner

Sauce au Bleu de Tante Ruby

Œufs d'Alligator
8 50 min Intermediate

Œufs d'Alligator

Pain Farci à la Saucisse et au Bœuf
4 1 h 15 min Intermediate

Pain Farci à la Saucisse et au Bœuf

Dip Cajun aux Noix de Pécan et Gelée de Piment
5 15 min Beginner

Dip Cajun aux Noix de Pécan et Gelée de Piment

4 35 min Beginner

Trempette aux Épinards et Artichauts

6 35 min Intermediate

Bouchées de Canard Enroulées au Bacon Grillées

1 quart 5 min Beginner

Sauce d'accompagnement pour fruits de mer

Sauce trempette de Bob pour écrevisses, crevettes ou huîtres
2 5 min Beginner

Sauce trempette de Bob pour écrevisses, crevettes ou huîtres

8-10 servings 8 h 20 min Beginner

Mousse au Crabe de Stella Green

Noix de Pécan à la Cannelle
4 cups 1 h 10 min Beginner

Noix de Pécan à la Cannelle

20 1 h Beginner

Piments jalapeño farcis

20 1 h 5 min Beginner

Trempette aux écrevisses

4 30 min Beginner

Hot dogs épicés à la bière

20 25 min Beginner

Dip chaud aux épinards et artichauts

12 20 min Beginner

Œufs marinés épicés

Salade de Crevettes en Croûte Feuilletée
36 45 min Intermediate

Salade de Crevettes en Croûte Feuilletée

4 tasses (environ 960 ml) 15 min Beginner

Rondelles d'oignon à la Cock of the Walk

About 5 cups 1 h 10 min Beginner

Sauce Barbecue de Genevia

Craquelins Cajuns Épicés
10 servings 1 h 15 min Beginner

Craquelins Cajuns Épicés

6 25 min Beginner

Brochettes de Crevettes Frites

Salade d'écrevisses épicée
4-6 servings 15 min Beginner

Salade d'écrevisses épicée

8 15 min Beginner

Trempette de Boudin

Sauce Barbecue Cajun Maison
4 quarts 5 h 30 min Intermediate

Sauce Barbecue Cajun Maison

Bouchées au Fromage
30 35 min Beginner

Bouchées au Fromage

Ailes de Poulet Cajuns Piquantes
32 wings 1 h 15 min Intermediate

Ailes de Poulet Cajuns Piquantes

6 1 h 10 min Intermediate

Boulettes d'aubergine

30 35 min Intermediate

Piments jalapeño ou piments banane farcis au crabe

8-10 servings 15 min Beginner

Trempette au Crabe

4-6 servings 1 h 25 min Beginner

Trempette au Thon

22 1 h 5 min Beginner

Noix épicées

Gratin d'Écrevisses au Micro-ondes
6 25 min Intermediate

Gratin d'Écrevisses au Micro-ondes - Tarte aux Écrevisses

Environ 3 tasses (environ 720 ml) 15 min Beginner

Tartinade aux olives

4 20 min Beginner

Muffuletta de La Nouvelle-Orléans

24 34 min Intermediate

Feuilletés farcis aux champignons

6 15 min Beginner

Saucisses Cocktail et leur Sauce

15 15 min Beginner

Trempette aux fruits facile

4-6 servings 25 min Beginner

Cornichons frits

Roulés tricolores pour Mardi Gras
20 2 h 45 min Beginner

Roulés tricolores pour Mardi Gras

Champignons farcis à la chair de crabe
20 35 min Intermediate

Champignons farcis à la chair de crabe

Ailes de Poulet Piquantes d'Angie
5 portions 1 h 5 min Beginner

Ailes de Poulet Piquantes d'Angie

8 50 min Beginner

Couronne aux épinards

10 50 min Beginner

Dip Chaud aux Écrevisses

Boulettes - Boulettes d'écrevisses frites - Boulettes de crevettes frites - Boulettes de crabe frites
18 40 min Intermediate

Boulettes - Boulettes d'écrevisses frites - Boulettes de crevettes frites - Boulettes de crabe frites

Pacanes Grillées au Beurre
2 30 min Beginner

Pacanes Grillées au Beurre

Environ 2 tasses (environ 500 ml) 10 min Beginner

Sauce crémeuse pour fruits au lait concentré

24 35 min Intermediate

Champignons en pâte phyllo

Noix de pécan épicées
2 cups 45 min Beginner

Noix de pécan épicées

Ailes de Poulet Cajun Piquantes
8 1 h 15 min Beginner

Ailes de Poulet Cajun Piquantes

4 jars 1 h Beginner

Chutney de Poivrons de Noël

24 1 h Beginner

Croûtes miniatures pour hors-d'œuvre et trempettes (tartelettes)

Tourtes à la Viande de Natchitoches
20 1 h 40 min Intermediate

Tourtes à la Viande de Natchitoches

18 50 min Intermediate

Feuilletés Farcis aux Huîtres et Artichauts

Beignets d'Aubergine
12 40 min Beginner

Beignets d'Aubergine

2 25 min Intermediate

Croquettes de crabe créoles

10 15 min Beginner

Salsa authentique maison

5 servings 15 min Beginner

Trempette aux sept couches

Beignets de maïs
36 30 min Beginner

Beignets de maïs

Pain aux crevettes ou aux écrevisses
10 50 min Intermediate

Pain aux crevettes ou aux écrevisses

Salsa cajun
5 30 min Beginner

Salsa cajun

Caviar Cajun I
6-8 portions 15 min Beginner

Caviar Cajun I

Boulettes de Boudin
20 40 min Intermediate

Boulettes de Boudin

60 2 h 30 min Advanced

Fromage de Tête de Cochon

Sauce rémoulade pour crevettes
10 20 min Beginner

Sauce rémoulade pour crevettes

4 1 h Intermediate

Artichauts à l'Orléanaise

4 1 h 5 min Intermediate

Artichauts farcis

6-8 servings 1 h Intermediate

Crabe à la Diable

30 1 h 10 min Beginner

Mélange apéritif sucré-piquant

40 25 min Beginner

Trempette froide aux crevettes

Terrine de Crevettes de Marylyn
40 30 min Intermediate

Terrine de Crevettes de Marylyn

48 17 min Beginner

Rondelles de baguette grillées pour tremper

60 servings 50 min Beginner

Trempette aux crevettes classique pour mariage

6 10 min Beginner

Salade de Jambon

Sandwichs à la Salade de Poulet
30 1 h 45 min Beginner

Sandwichs à la Salade de Poulet

2 cups 10 min Beginner

Tartinade au fromage et jalapeño

Couronne de Pain Tressé
8 40 min Beginner

Couronne de Pain Tressé

Huîtres au Beurre Noisette
12 15 min Intermediate

Huîtres au Beurre Noisette

5 25 min Beginner

Chips avec viande hachée et fromage

Gelée de Poivrons Verts
6-8 half-pint jars 30 min Intermediate

Gelée de Poivrons Verts

Environ 500 ml (2 tasses) 20 min Beginner

Dip aux crevettes

Pain fourré à la viande hachée - Pain cajun fourré facile
6 45 min Beginner

Pain fourré à la viande hachée - Pain cajun fourré facile

6-8 servings 1 h 15 min Intermediate

Trempette Rockefeller aux Huîtres

4 1 h Intermediate

Crevettes à la Diable

Petits Choux à la Bière pour Dips
60 40 min Intermediate

Petits Choux à la Bière pour Dips

8 1 h 20 min Beginner

Pain de fête farci

Bloody Mary
1 gallon 10 min Beginner

Bloody Mary

8 40 min Beginner

Gratin Épinards-Artichauts-Crabe

15 min Beginner

Punch de fête de Dayton

1 large cheese ball 20 min Beginner

Boule de Fromage de Fête de Sandra

8-10 servings 45 min Beginner

Dip Chaud au Crabe (Pour Crackers et Tartelettes)

8 35 min Intermediate

Gratin de Crabe II

12 45 min Beginner

Trempette chaude aux écrevisses pour tartelettes ou crackers

40 15 min Beginner

Dip chaud aux épinards

4 sauces différentes 10 min Beginner

Sauces pour Légumes ou Fruits

Trempette au Crabe I
15 30 min Beginner

Trempette au Crabe I

Trempette au Crabe II
100 1 h 35 min Beginner

Trempette au Crabe II

12 15 min Beginner

Trempette aux Crevettes de Mme Elaine

Boulettes de Crevettes Célèbres de Carrie
8 patties 25 min Beginner

Boulettes de Crevettes Célèbres de Carrie

24 18 min Beginner

Hush Puppies

8 45 min Intermediate

Tourte au Crabe

400-450 boulettes 1 h 25 min Intermediate

Boulettes de Viande Suédoises et leur Sauce

2 48 h 15 min Beginner

Beurre maison

Boulettes de Viande à la Gelée de Raisin et Sauce Chili
68 55 min Beginner

Boulettes de Viande à la Gelée de Raisin et Sauce Chili

15-20 30 min Beginner

Trempette aux Écrevisses ou aux Crevettes

Grattons (Cracklins)
10 45 min Intermediate

Grattons (Cracklins)

30 25 min Beginner

Trempette Froide aux Crevettes Ultra-Facile

Œufs durs parfaits
6 35 min Beginner

Œufs durs parfaits

5 50 min Intermediate

Farce aux écrevisses ou base pour rouleaux de printemps aux écrevisses

20 20 min Beginner

Trempette froide aux crevettes

Trempette au fromage
12 10 min Beginner

Trempette au fromage

Œufs Marinés en Bocal
12 eggs 20 min Beginner

Œufs Marinés en Bocal

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Alphonse the Crawfish - Thanksgiving

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