Shake à la tarte au potiron de South (Holly) Beach

1 portions Préparation: 5 min Cuisson: PT0M Total: 5 min Beginner
Une amie qui travaillait pour une grande entreprise de jus et de shakes de l’Ouest m’a révélé les ingrédients clés de leurs shakes saisonniers à la tarte au potiron. Cette version faible en glucides utilise du potiron, des épices pour tarte au potiron, du Splenda, du lait de soja et du yaourt glacé à la vanille pour une boisson saine après l’entraînement, prête en 5 minutes.

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe bien remplies de purée de potiron en conserve
  • 1 cuillère à café d'épices pour tarte au potiron
  • 1 cuillère à soupe de Splenda en poudre
  • 1 tasse (environ 240 ml) de lait de soja non sucré
  • 1 tasse (environ 240 ml) de yaourt glacé à la vanille faible en glucides ou de glace

Préparation

  1. Mettez tous les ingrédients ci-dessus dans un mixeur ou un robot culinaire et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Dégustez immédiatement !

Conseils et Techniques

Pour un shake plus épais, utilisez moins de lait de soja ou ajoutez quelques glaçons. Vous pouvez également congeler le mélange du shake dans des bacs à glaçons et les mixer plus tard pour une boisson instantanée.

Substitutions d'Ingrédients

  • Splenda: miel, sirop d'érable ou sucre
  • lait de soja: lait d'amande, lait d'avoine ou lait de vache ordinaire
  • yaourt glacé à la vanille faible en glucides: crème glacée à la vanille ordinaire ou yaourt glacé
  • épices pour tarte au potiron: mélange de cannelle, muscade, gingembre et clous de girofle

Équipement Nécessaire

  • mixeur ou robot culinaire