Punch de Sandra

8 portions Préparation: 10 min Cuisson: PT0M Total: 10 min Débutant
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Punch de Sandra
Ce délicieux punch a une saveur remarquable. Essayez les deux versions, avec ou sans alcool, pour vos fêtes de fin d’année ou vos moments conviviaux. L’association de limonade, de jus d’orange et de jus d’ananas crée une boisson rafraîchissante appréciée de tous.

Ingrédients

8 portions portions
  • 170 g (6 oz) de concentré de limonade surgelée
  • 170 g (6 oz) de concentré de jus d'orange surgelé
  • 1 grande boîte (1,4 litre / 46 oz) de jus d'ananas non sucré, bien frais
  • 1 bouteille de vin Sauterne ou Riesling, bien fraîche
  • Ou pour une version sans alcool :
  • 2 bouteilles (2 litres) de ginger ale et 1 bouteille (2 litres) de 7-Up

Préparation

  1. Décongelez les concentrés de limonade et de jus d’orange surgelés.
  2. Dans un grand bol à punch, mélangez le concentré de limonade, le concentré de jus d’orange et le jus d’ananas.
  3. Pour la version avec alcool, ajoutez le vin Sauterne ou Riesling bien frais. Pour la version sans alcool, ajoutez 2 bouteilles (2 litres) de ginger ale et 1 bouteille (2 litres) de 7-Up.
  4. Mélangez bien. Veillez à ce que tous les ingrédients soient bien frais, puis mélangez et appelez-moi pour la fête !

Conseils et Techniques

Pour une présentation festive, congelez une partie du mélange dans des bacs à glaçons ou un moule en couronne pour garder le punch bien frais sans le diluer, comme le feraient des glaçons ordinaires.

Substitutions d'Ingrédients

  • vin Sauterne ou Riesling: 2 bouteilles de ginger ale et 1 bouteille de 7-Up
  • limonade surgelée: jus de citron frais et sucre selon votre goût

Équipement Nécessaire

  • grand bol à punch
  • louche pour servir