Boules de Pop-corn au Sirop Steen's
La canne à sucre est une culture abondante dans le sud de la Louisiane, donc presque tout le monde a grandi en mangeant …
Recettes
Parcourez notre collection complète de plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises.
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Fudge Infaillible
J'ai toujours reçu de nombreux compliments pour cette recette de fudge au chocolat et aux noix de pécan : il est …
Gratin de Patates Douces Facile
Les repas de fête sont encore plus spéciaux avec ce plat de patates douces composé de couches de patates douces tendres, …
Popcorn Sucré (Kettle Corn)
Ce popcorn enrobé de sucre à l'ancienne est une tradition presque disparue. Les amis de Mme Shirley lui échangent encore …
Boules au Chocolat et Whisky
Les amateurs de chocolat apprécieront cette variante de ce dessert populaire avec des noix de pécan, des biscuits au …
Boules au rhum
Les boules au rhum sont une friandise populaire pour les fêtes avec des pépites de chocolat, des biscuits à la vanille …
Couronne de Pain Tressé
Transformez de la pâte à pain surgelée en un adorable apéritif pour les fêtes. Cette couronne tressée facile à réaliser …
Dressing au pain de maïs et au poulet
Un dressing au pain de maïs à l'ancienne avec du poulet tendre bouilli, du foie de poulet écrasé et la sainte trinité …
Garniture de Mûres Sucrées pour Tartes
Garniture de mûres sucrée et épaisse, parfaite pour les tartes, les crumbles ou les pâtisseries. Cette recette de Mawmaw …
Gâteau aux pommes de Judy
Ce gâteau aux pommes et à la cannelle est délicieux et vraiment rapide — il suffit de mélanger une préparation pour …
Gâteau de Figue de Myrtis
Moelleux et riche en saveur de figue, ce gâteau à la confiture de figues, au babeurre et aux épices chaleureuses …
Glaçage au Jambon Happy Holly
Ce glaçage est parfait pour sublimer votre repas avec juste ce qu'il faut de douceur pour accompagner le jambon. Préparé …
Pain Perdu au Lait de Poule de Noël
Si vous êtes comme moi, vous ne pouvez jamais avoir assez de lait de poule pendant les fêtes. Voici une façon d'en …
Roulés à la Cannelle Faits Maison de John Parker
Vous pouvez les sentir à un kilomètre quand ils cuisent (enfin, presque). Ces roulés à la cannelle faits maison avec …
Snickerdoodles de Gerry - Bonbons aux nouilles chow mein
Un bonbon sans cuisson rapide et facile à base de butterscotch, de nouilles chow mein croquantes et de cacahuètes …
Garniture aux Patates Douces pour Tartelettes
Cette garniture aux patates douces fonctionne parfaitement avec n'importe quelle recette de pâte sucrée pour …
Huîtres au Beurre Noisette
La cuisson rapide atténue la texture des huîtres qui dérange certaines personnes. Des huîtres fraîches sont poêlées dans …
Tartes à la pâte sucrée cajun
Une pâte parfaite pour les tartes - ne nécessite pas de réfrigération avant manipulation et peut être préparée tout de …
Boules au Whiskey
L'une des friandises de Noël les plus populaires, préparée avec des noix de pécan, des biscuits à la vanille, du cacao …
Gelée moulée à la framboise
Complément parfait pour votre dîner de célébration du Nouvel An - se marie très bien avec le porc. Cette gelée moulée …
Huîtres Poêlées
La cuisson à la poêle donne à ces huîtres une panure croustillante à la farine de maïs et un goût léger. Huîtres rapides …
Sauce aux échalotes et aux herbes
Une sauce légère à la délicate saveur d'échalote, préparée avec du beurre, du thym frais et du poivre noir. Elle …
Biscuits aux pacanes
Des biscuits aux pacanes simples et croustillants préparés avec des blancs d'œufs et seulement quatre ingrédients - ces …
Gâteau des Anges aux Myrtilles
Les myrtilles complètent magnifiquement le gâteau des anges dans ce dessert en couches facile sans cuisson, avec du …