Maïs Caramélisé (Cracker Jacks Maison)
Le maïs caramélisé au beurre, au sucre brun et au sirop de maïs semble toujours meilleur par une froide soirée d'hiver. …
Recettes
Parcourez notre collection complète de plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises.
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Casserole de Thon et Maïs
Cette recette est une façon savoureuse et délicieuse de servir le thon et elle utilise des ingrédients que vous avez …
Gratin de Bœuf Haché
Ce plat économique combine des couches de riz, de bœuf haché, de tomates et de maïs, le tout cuit au four dans un seul …
Côtelettes de porc mijotées et leur sauce de Dawnie
Un plat généreux et délicieux, parfait pour l'hiver quand vous avez envie de côtelettes de porc tendres mijotées dans …
Cocotte aux Trois Haricots - Haricots au Four
Une cocotte copieuse aux trois haricots avec haricots rouges, haricots de Lima et haricots au lard, cuite avec du bacon, …
Mimosa Happy Day
J'adore aller bruncher et déguster des mimosas. Cette recette facile vous permet de les préparer chez vous avec du jus …
Pommes de terre nouvelles rôties
De simples pommes de terre nouvelles rôties au beurre, à la marjolaine et aux oignons constituent un accompagnement …
Sauce piquante aux tomates fraîches
Votre jardin déborde de tomates et vous n'avez pas assez d'amis pour les partager ? Essayez cette sauce piquante …
Sauce Sucrée-Pimentée aux Crevettes de Duane
Une sauce sucrée-pimentée aux crevettes préparée avec Tiger Sauce, des tomates Rotel et de la sauce Worcestershire, …
Sauce d'accompagnement pour fruits de mer
Cette sauce sans cuisson est idéale comme sauce cocktail ou pour tremper les fruits de mer, notamment les crevettes et …
Sauce trempette de Bob pour écrevisses, crevettes ou huîtres
Une sauce trempette piquante et acidulée, parfaite pour accompagner les écrevisses bouillies, les crevettes ou les …
Casserole de Crevettes
Une casserole de crevettes crémeuse et réconfortante garnie de crevettes tendres, de poivrons, de soupe aux champignons …
Chili à la Dinde d'Al
Le chili à la dinde copieux d'Al avec un ingrédient secret — le beurre de cacahuète lui donne une saveur riche et …
Mousse au Crabe de Stella Green
À chaque fête de Noël où nous invitions Stella, elle apportait son plat signature : cette mousse de crabe onctueuse avec …
Noix de Pécan à la Cannelle
Des noix de pécan grillées à la cannelle, parfaites pour grignoter, servir lors d'une réception, offrir en cadeau …
Piments jalapeño farcis
Certains piments sont plus forts que d'autres, mais je trouve que plus c'est fort, mieux c'est (à utiliser à vos risques …
Roulés au Potiron de Stella Green
Ce roulé au potiron avec glaçage au fromage à la crème rappelle beaucoup un gâteau roulé et c'est absolument délicieux. …
Surprise à l'Ananas et Gâteau des Anges
Un dessert léger, facile et gourmand à base de gâteau des anges, d'ananas broyé, de pudding à la vanille et de crème …
Casserole d'écrevisses et de crabe de Donna
J'ai inventé cette recette de tête un jour. Je crois que je m'ennuyais. J'essaie toujours différentes façons de la …
Casserole d'écrevisses I
Une casserole combinant viande et fruits de mer, du four à la table. Voici l'une des recettes de farce les plus faciles …
Écrevisses et aubergine avec pâtes capellini
Les pâtes capellini accompagnent à merveille cette sauce légère et délicate aux écrevisses, aubergine, tomates séchées …
Gâteau au chocolat
Cette recette sert en réalité 12 à 16 personnes selon combien vous êtes disposé à partager ! L'ingrédient secret, aussi …
Trempette aux écrevisses
Une excellente trempette de fête à servir avec des crackers ou des chips, garnie de queues d'écrevisses, de la sainte …
Tarte au Citron et aux Cerises
Tarte facile sans cuisson au citron et aux cerises avec fromage à la crème, pouding instantané au citron et garniture de …