Gâteau dans une Tasse au Micro-ondes

1 grande tasse de gâteau portions Préparation: 5 min Cuisson: 2 min Total: 7 min Beginner
Prenez une tasse, un mélange à gâteau au chocolat et un ruban : préparez-vous à offrir de jolis cadeaux savoureux pour toute occasion. Les enfants adoreront préparer et déguster ces gâteaux individuels au micro-ondes - mélangez simplement les ingrédients secs à l’avance, puis ajoutez un œuf, de l’huile et de l’eau quand vous êtes prêt à cuire. Parfait pour des desserts rapides ou des cadeaux amusants.

Ingrédients

  • 1 boîte de mélange à gâteau au chocolat
  • 1 petit sachet de pouding instantané au chocolat
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe d'eau

Préparation

  1. Mélangez le mélange à gâteau au chocolat et le pouding instantané au chocolat ensemble dans un sac de congélation refermable. Ce mélange sec peut être conservé et utilisé au besoin pour des portions individuelles.
  2. Quand vous êtes prêt à l’utiliser, mélangez ensemble 120 ml (1/2 tasse) du mélange sec, l’œuf, l’huile et l’eau dans un bol et versez dans une grande tasse à café ou un bol de type Corelle.
  3. Faites cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute et 10 secondes. Le gâteau devrait être pris mais encore moelleux. Mangez directement dans la tasse ou retournez la tasse sur une assiette et garnissez avec votre garniture préférée.

Problèmes Courants et Solutions

Q: Pourquoi mon gâteau dans une tasse est-il caoutchouteux ou dur ?

R: Une cuisson excessive est le problème le plus courant. Les micro-ondes varient en puissance, alors commencez par 1 minute et ajoutez des intervalles de 10 secondes si nécessaire. Le gâteau devrait sembler tout juste pris sur le dessus mais encore légèrement moelleux.

Q: Puis-je faire ceci sans le mélange de pouding ?

R: Le mélange de pouding ajoute de l'humidité et de la richesse au gâteau. Vous pouvez le sauter et utiliser uniquement le mélange à gâteau, mais ajoutez une cuillère à soupe d'eau supplémentaire pour compenser.

Conseils et Techniques

Conservez le mélange sec en portions individuelles de 120 ml (1/2 tasse) dans de petits sacs ou bocaux pour des portions individuelles à emporter. Ces cadeaux sont excellents attachés avec un ruban et une étiquette avec les instructions pour l’œuf, l’huile et l’eau.

Substitutions d'Ingrédients

  • mélange à gâteau au chocolat: mélange à gâteau jaune, mélange à gâteau vanille, ou toute saveur que vous préférez
  • pouding instantané au chocolat: tout mélange de pouding instantané de n'importe quelle saveur
  • huile: beurre fondu ou compote de pommes

Équipement Nécessaire

  • Grande tasse à café ou bol adapté au micro-ondes (capacité d'au moins 350 ml / 12 oz)
  • Sac de congélation refermable ou contenant hermétique pour conserver le mélange sec
  • Bol à mélanger
  • Tasses et cuillères à mesurer