Tarte au Chocolat Hershey

10 portions Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Total: 20 min Beginner
Cette tarte au chocolat Hershey sans cuisson combine des tablettes de chocolat Hershey fondues avec des amandes et de la crème fouettée dans une croûte de tarte précuite pour un dessert rapide et savoureux, prêt en quelques minutes. Parfait quand vous voulez un dessert gourmand sans allumer le four !

Ingrédients

  • 6 tablettes Hershey aux amandes
  • 1 grand pot de crème fouettée (Cool Whip)
  • 1 croûte à tarte de 25 cm (10 pouces)

Préparation

  1. Faites cuire la croûte à tarte selon les instructions sur l’emballage. Laissez refroidir complètement.
  2. Faites fondre les tablettes Hershey au micro-ondes ou au bain-marie, en remuant de temps en temps jusqu’à obtenir une consistance lisse. Laissez tiédir (vous ne voulez pas faire fondre la crème fouettée).
  3. Incorporez délicatement le chocolat fondu dans le grand pot de crème fouettée jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène et lisse.
  4. Versez le mélange chocolaté dans la croûte de tarte refroidie et étalez uniformément.
  5. Réfrigérez au moins 2 heures ou jusqu’au moment de servir. Facile comme tout !

Problèmes Courants et Solutions

Q: Pourquoi mon mélange chocolaté a-t-il figé ou est-il devenu granuleux quand je l'ai mélangé à la crème fouettée ?

R: Le chocolat était probablement trop chaud lorsque vous l'avez ajouté à la crème fouettée. Laissez le chocolat fondu tiédir (vous devriez pouvoir toucher confortablement le fond du bol) avant de l'incorporer. S'il est trop chaud, il fera fondre la crème fouettée et provoquera une séparation.

Q: Puis-je utiliser des tablettes Hershey ordinaires au lieu de celles aux amandes ?

R: Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de tablettes Hershey que vous préférez : chocolat au lait, chocolat noir ou même cookies and cream. Les amandes ajoutent une belle texture, mais la recette fonctionne avec n'importe quel parfum.

Conseils et Techniques

Pour faciliter la fonte, cassez les tablettes Hershey en petits morceaux avant de les passer au micro-ondes. Si vous utilisez un micro-ondes, chauffez par intervalles de 30 secondes en remuant entre chaque intervalle pour éviter que le chocolat ne brûle. La tarte se coupe plus facilement si vous la réfrigérez au moins 3 à 4 heures ou toute une nuit.

Substitutions d'Ingrédients

  • Cool Whip: crème fouettée maison (500 ml de crème liquide entière fouettée avec 60 g de sucre glace)
  • tablettes Hershey aux amandes: n'importe quelles tablettes de chocolat (environ 280-340 g au total)
  • croûte à tarte du commerce: fond de tarte aux biscuits graham ou aux Oreo

Équipement Nécessaire

  • Croûte à tarte de 25 cm (du commerce ou maison)
  • Bol adapté au micro-ondes ou bain-marie
  • Saladier
  • Spatule pour incorporer