Tarte aux Barres Hershey

6 portions Préparation: 15 min Cuisson: PT0M Total: 15 min Beginner
Une tarte au chocolat et aux amandes sans cuisson préparée avec des barres Hershey, des chamallows et de la crème fouettée pliée dans une croûte de tarte cuite. Ce dessert rapide est parfait quand vous avez besoin de quelque chose de sucré sans allumer le four - il suffit de faire fondre, plier et réfrigérer !

Ingrédients

  • 1/2 tasse de lait (environ 120 ml)
  • 16 gros chamallows (marshmallows)
  • 1 croûte de tarte en pâte brisée, cuite
  • 6 barres Hershey aux amandes
  • 1 pot de crème fouettée (Cool Whip)

Préparation

  1. Faites fondre les barres Hershey, les chamallows et le lait ensemble dans une casserole à feu doux, en remuant constamment jusqu’à obtenir une consistance lisse. Retirez du feu et laissez refroidir à température ambiante, environ 10 minutes.
  2. Une fois refroidi, incorporez délicatement la crème fouettée jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
  3. Versez le mélange dans la croûte de tarte cuite et réfrigérez au moins 2 heures avant de servir.

Problèmes Courants et Solutions

Q: Pourquoi mon mélange au chocolat est-il granuleux ?

R: Le feu était probablement trop fort. Faites fondre le chocolat à feu doux et remuez constamment pour éviter de brûler. Assurez-vous que le mélange refroidisse complètement avant d'incorporer la crème fouettée, sinon elle se dégonflera et deviendra liquide.

Q: Puis-je utiliser une croûte de biscuits graham au lieu d'une pâte brisée ?

R: Absolument ! Une croûte de biscuits graham se marie magnifiquement avec la garniture au chocolat et vous évite de cuire une croûte en pâte brisée.

Conseils et Techniques

Assurez-vous que le mélange au chocolat refroidisse à température ambiante avant d’incorporer la crème fouettée - s’il est trop chaud, il fera fondre la garniture fouettée et rendra la garniture liquide. Pour de meilleurs résultats, réfrigérez toute la nuit afin que les saveurs se mélangent et que la texture se fixe parfaitement.

Substitutions d'Ingrédients

  • barres Hershey aux amandes: barres Hershey ordinaires ou toutes barres de chocolat
  • Cool Whip (crème fouettée): crème fouettée maison (500 ml de crème liquide entière, fouettée avec 3 cuillères à soupe de sucre)
  • croûte de tarte en pâte brisée: croûte de biscuits graham

Équipement Nécessaire

  • casserole
  • bol à mélanger
  • spatule
  • croûte de tarte de 23 cm (9 pouces) cuite