Mimosa Happy Day

2 portions Préparation: 5 min Cuisson: PT0M Total: 5 min Beginner
Mimosa Happy Day
J’adore aller bruncher et déguster des mimosas. Cette recette facile vous permet de les préparer chez vous avec du jus d’orange, du jus d’ananas, de la grenadine et du champagne. Parfait pour les célébrations et les brunchs spéciaux !

Ingrédients

  • 2 tasses (environ 480 ml) de jus d'orange avec pulpe
  • 1 tasse (environ 240 ml) de jus d'ananas
  • 2 cuillères à soupe de grenadine
  • 1 bouteille (750 ml) de champagne ou de vin mousseux

Préparation

  1. Réfrigérez bien tous les ingrédients. Mélangez le jus d’orange, le jus d’ananas et la grenadine dans un pichet en mélangeant complètement.
  2. Versez à parts égales le mélange de jus et le champagne ou le vin mousseux dans des flûtes à champagne. Portez un toast à l’occasion heureuse !

Conseils et Techniques

Pour obtenir le meilleur impact de saveur, utilisez toujours du jus d’orange avec pulpe : il ajoute de la texture et un goût plus authentique de jus fraîchement pressé à vos mimosas.

Substitutions d'Ingrédients

  • champagne: Prosecco ou autre vin mousseux
  • grenadine: jus de canneberge ou jus de grenade

Équipement Nécessaire

  • flûtes à champagne
  • pichet