Crumble Biscuit aux Fruits

6 portions Préparation: 5 min Cuisson: 30 min Total: 35 min Beginner
Un dessert rapide et léger, prêt en moins d’une heure avec n’importe quelle garniture aux fruits que vous avez sous la main : cerises, pommes, pêches ou myrtilles se marient toutes à merveille avec cette garniture beurrée au Bisquick.

Ingrédients

  • 1 boîte de garniture aux fruits de votre choix
  • 1 tasse (240 ml) de préparation pour biscuits Bisquick
  • 60 ml (1/4 tasse) de lait
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu

Préparation

  1. Étalez la garniture aux fruits dans un plat à gratin non graissé d’environ 1,5 litre. Placez-le dans un four froid et réglez la température à 200 °C (400 °F) pendant 10 minutes. Retirez du four.
  2. Dans un bol séparé, mélangez le Bisquick, le lait, le sucre et le beurre. Déposez 6 cuillerées sur la garniture aux fruits chaude. Saupoudrez de sucre si vous le souhaitez.
  3. Faites cuire 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce que la garniture de biscuits soit dorée.

Conseils et Techniques

L’astuce consiste à préchauffer d’abord la garniture aux fruits : cela aide la garniture de biscuits à cuire uniformément et évite qu’elle soit détrempée. N’hésitez pas à ajouter une pincée de cannelle au mélange de biscuits pour plus de chaleur.

Substitutions d'Ingrédients

  • Bisquick baking mix: préparation pour biscuits maison ou farine auto-levante avec un peu de matière grasse
  • canned fruit filling: fruits frais ou surgelés sucrés selon votre goût

Équipement Nécessaire

  • plat à gratin de 1,5 litre
  • bol de mélange