Gâteau aux Plaques Mines Facile et Délicieux

10 portions Préparation: 15 min Cuisson: 50 min Total: 1 h 5 min Beginner
Voici un gâteau aux plaques mines simple avec de la cannelle, du beurre et de la vanille que même les membres de la famille qui ne mangent pas de plaques mines ont apprécié. La douceur varie selon vos plaques mines, rendant chaque gâteau unique.

Ingrédients

  • 1 préparation pour gâteau jaune
  • 2 cuillères à soupe de beurre, fondu
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 240 ml (1 tasse) de pulpe de plaques mines
  • 1 cuillère à café de vanille

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Graissez un moule à savarin.
  2. Préparez la pâte à gâteau selon les instructions du paquet.
  3. Faites fondre le beurre et ajoutez-le avec la cannelle, la pulpe de plaques mines et la vanille. Mélangez bien jusqu’à ce que le tout soit complètement incorporé.
  4. Versez la pâte dans le moule à savarin graissé.
  5. Faites cuire à 180 °C (350 °F) pendant 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
  6. Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de démouler sur un plat de service.

Conseils et Techniques

Assurez-vous que votre pulpe de plaques mines soit lisse et bien écrasée, sans gros morceaux, pour obtenir la meilleure texture dans tout le gâteau.

Substitutions d'Ingrédients

  • pulpe de plaques mines: bananes très mûres écrasées ou purée de potiron
  • préparation pour gâteau jaune: préparation pour gâteau aux épices ou préparation pour gâteau blanc

Équipement Nécessaire

  • Moule à savarin
  • Saladiers
  • Fouet ou batteur électrique