Venison | RealCajunRecipes.com

Bouillon de chevreuil

3-4 litres de bouillon 5 h 30 min Intermédiaire

Bouillon de chevreuil

Ragoût/Soupe de Chevreuil aux Épices Tex-Mex

20 portions généreuses 2 h 15 min Débutant

Ragoût/Soupe de Chevreuil aux Épices Tex-Mex

Chili de chevreuil

8 à 10 bols généreux 2 h 30 min Intermédiaire

Chili de chevreuil

8 portions 3 h 50 min Intermédiaire

Bifteck de chevreuil à la sauce tomate

Grillades de chevreuil

6 portions 2 h Intermédiaire

Grillades de chevreuil (GREE-yahds)

Hachis de chevreuil

8 portions 3 h 20 min Intermédiaire

Hachis de chevreuil

Ragoût sauvage et domestique - Le ragoût de 4 à 6 heures

8 portions généreuses 6 h 30 min Intermédiaire

Ragoût sauvage et domestique - Le ragoût de 4 à 6 heures

Pain de Viande Cajun au Chevreuil de Mac Daddy

6 portions 1 h 5 min Débutant

Pain de Viande Cajun au Chevreuil de Mac Daddy

1,4 kg de jerky 22 h Intermédiaire

Jerky de Bœuf ou de Chevreuil

Saucisse de chevreuil (cerf) et porc

4,5 kg de saucisse 30 min Intermédiaire

Saucisse de chevreuil (cerf) et porc

Chili à la Peters

6-8 portions 1 h 5 min Débutant

Chili à la Peters

Coq au vin farci à la saucisse de chevreuil

6-8 portions 1 h 25 min Avancé

Coq au vin farci à la saucisse de chevreuil