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Home → Ingredients → Trinity

Trinity

Browse our collection of trinity recipes

105 recipes
Étouffée d'écrevisses pour une fête (recette de Jason)
Pour 15 à 20 personnes 2 h 5 min Intermédiaire

Étouffée d'écrevisses pour une fête (recette de Jason)

Ragoût de Bœuf Haché
6 portions 1 h 10 min Débutant

Ragoût de Bœuf Haché

6 portions généreuses 3 h 30 min Intermédiaire

Jambalaya aux Travers de Bœuf de Doreen

Spaghettis aux Crevettes
8 personnes 1 h 10 min Intermédiaire

Spaghettis aux Crevettes

16 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Tarte aux Écrevisses Facile

Maque Choux au Maïs et aux Crevettes de Dale
8 portions 1 h Débutant

Maque Choux au Maïs et aux Crevettes de Dale

12 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Gratin d'écrevisses, bœuf et saucisse

Grillades de chevreuil
6 portions 2 h Intermédiaire

Grillades de chevreuil (GREE-yahds)

Ragoût de Porc à l'Échine – Fricassée de Porc
8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Ragoût de Porc à l'Échine – Fricassée de Porc

Riz Sale Cajun Classique
8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Riz Sale Cajun Classique

Haricots Rouges et Riz
12 portions 8 h 30 min Intermédiaire

Haricots Rouges et Riz

Boulettes de Viande avec Riz et Sauce (Classique)
6-8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Boulettes de Viande avec Riz et Sauce (Classique)

Dirty Rice (Riz Sale)
8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Dirty Rice (Riz Sale)

Jambalaya aux Fruits de Mer
6 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Jambalaya aux Fruits de Mer

8 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Gratin de crevettes et crabe

Bisque d'écrevisses
50 à 65 portions 1 h Avancé

Bisque d'écrevisses

Soupe aux haricots rouges
8 portions 3 h 15 min Débutant

Soupe aux haricots rouges

Pain de Viande Cajun au Chevreuil de Mac Daddy
6 portions 1 h 5 min Débutant

Pain de Viande Cajun au Chevreuil de Mac Daddy

Sauce Spaghetti Rapide à la Cajun
6 portions 25 min Débutant

Sauce Spaghetti Rapide à la Cajun

Roux au sucre
4 à 6 portions 40 min Intermédiaire

Roux au sucre

6 portions 50 min Intermédiaire

Gratin aux Fruits de Mer d'Amy

pour 6 à 8 personnes 1 h 5 min Débutant

Casserole d'aubergine Ritz de Nadine (mirlitons ou courge peuvent être utilisés)

6 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Étouffée de Canard

Étouffée d'Écrevisses de Nicky
6 portions 45 min Intermédiaire

Étouffée d'Écrevisses de Nicky

Jambalaya aux Fruits de Mer
8 portions 1 h 45 min Intermédiaire

Jambalaya aux Fruits de Mer

Haricots rouges et riz de T-Boy
12 portions 3 h 20 min Intermédiaire

Haricots rouges et riz de T-Boy

Étouffée de crevettes de Raoul
6 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Étouffée de crevettes de Raoul

Dirty Rice (Riz Sale)
8 portions généreuses 3 h Intermédiaire

Dirty Rice (Riz Sale)

Environ 24 boulettes 40 min Intermédiaire

Boulettes d'écrevisses avec sauce tartare créole

8 portions 45 min Intermédiaire

Pâtes Jambalaya aux Penne

Étouffée de Crabe et Crevettes « Strawberry Blond »
6 portions 1 h 5 min Intermédiaire

Étouffée de Crabe et Crevettes « Strawberry Blond »

6 portions généreuses 1 h 5 min Intermédiaire

Étouffée de Crevettes

Pour 6 à 8 personnes 8 h 30 min Intermédiaire

Gumbo aux Fruits de Mer à la Mijoteuse

Riz cajun aux abats (Rice Dressing)
8 portions 35 min Débutant

Riz cajun aux abats (Rice Dressing)

Gumbo Copieux
8 bols généreux 2 h 20 min Intermédiaire

Gumbo Copieux

Étouffée de Crevettes ou d'Écrevisses
8 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Étouffée de Crevettes ou d'Écrevisses

Farce d'aubergine de La Nouvelle-Orléans
12 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Farce d'aubergine de La Nouvelle-Orléans

8-10 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Gratin de Christophine (Mirliton Dressing)

Gumbo du Dimanche de Big Mamma
12 portions généreuses 6 h Intermédiaire

Gumbo du Dimanche de Big Mamma

Gumbo de Poule et Andouille
8 bols généreux 2 h 40 min Intermédiaire

Gumbo de Poule et Andouille

2 portions 30 min Intermédiaire

Sauce Jubilé d'Écrevisses - Sauce Diane Cajun pour Steak

8 portions 1 h Intermédiaire

Gratin de Fruits de Mer du Bayou (Médaille d'Or)

Gumbo au Poulet et à la Saucisse
8 bols généreux 2 h 5 min Intermédiaire

Gumbo au Poulet et à la Saucisse

Étouffée d'Écrevisses ou de Crevettes de Miss Ollie
4 portions 45 min Intermédiaire

Étouffée d'Écrevisses ou de Crevettes de Miss Ollie

Jambalaya aux Crevettes Hitachi
6 personnes 45 min Débutant

Jambalaya aux Crevettes Hitachi

75 portions 2 h 45 min Intermédiaire

Jambalaya au porc et à la saucisse de Doc Camel

Étouffée de Poulet
4 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Étouffée de Poulet

Tourte au Thon
8 portions 1 h Débutant

Tourte au Thon

6 personnes 3 h Intermédiaire

Gumbo au lapin et à l'andouille

Étouffée de Crevettes
4 à 6 portions 45 min Intermédiaire

Étouffée de Crevettes

Étouffée de Crevettes
4 à 6 personnes 1 h Intermédiaire

Étouffée de Crevettes

Étouffée de Crevettes de Delcambre
8 portions généreuses 1 h 5 min Intermédiaire

Étouffée de Crevettes de Delcambre

6 à 8 portions 50 min Intermédiaire

Fettuccine Crémeuses aux Écrevisses

Gumbo de Poisson-Chat Cajun
50 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Gumbo de Poisson-Chat Cajun

Fricassée de poulet et boulettes de Maw Maw
10 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Fricassée de poulet et boulettes de Maw Maw

4 portions 45 min Débutant

Poulet cajun allégé

Sauce aux Crevettes
4 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Sauce aux Crevettes

8 portions 1 h 20 min Débutant

Gratin de Saucisse et Riz

Gumbo de Lapin Sauvage aux Huîtres
10 portions 3 h Intermédiaire

Gumbo de Lapin Sauvage aux Huîtres

18 boulettes 40 min Intermédiaire

Boulettes - Boulettes d'écrevisses frites - Boulettes de crevettes frites - Boulettes de crabe frites

4 portions 30 min Intermédiaire

Croquettes de Saumon Créoles de Carol

Sauce Tomate pour Poisson Rouge ou Vivaneau
4-6 portions 1 h 45 min Intermédiaire

Sauce Tomate pour Poisson Rouge ou Vivaneau

6 portions 1 h 20 min Débutant

Dressing Cajun aux Courges

Gratin d'aubergine et bœuf haché
6 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Gratin d'aubergine et bœuf haché

8 portions 1 h Débutant

Casserole de fruits de mer de Brenda

8 bols généreux 1 h 15 min Intermédiaire

Gumbo aux Crevettes Épicé

6 portions 8 h 45 min Débutant

Tomates mijotées à la cajun

Rice Dressing Végétarien de Chrissy
4 portions 35 min Intermédiaire

Rice Dressing Végétarien de Chrissy

4 personnes 1 h 20 min Intermédiaire

Étouffée de Gaspergou (Goo)

Étouffée d'écrevisses IV
8 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Étouffée d'écrevisses IV

4 portions 40 min Débutant

Crevettes à la créole (faciles et rapides)

Guide complet du gumbo
10 portions généreuses 2 h 30 min Intermédiaire

Guide complet du gumbo

Fricassée cajun aux boulettes de viande ou au crabe (Fricasse de Boulette)
6 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Fricassée cajun aux boulettes de viande ou au crabe (Fricasse de Boulette)

Riz au Gras de Terry (Dirty Rice)
15 portions 3 h Intermédiaire

Riz au Gras de Terry (Dirty Rice)

Sauce Piquante aux Cuisses de Grenouille
4 à 6 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Sauce Piquante aux Cuisses de Grenouille

Poivrons Farcis aux Fruits de Mer
8 moitiés de poivrons farcis 1 h Intermédiaire

Poivrons Farcis aux Fruits de Mer

8 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Casserole d'aubergines aux écrevisses

8 portions 40 min Débutant

Fettuccine aux Fruits de Mer

8 portions 1 h Intermédiaire

Nouilles aux Fruits de Mer de Ricki

Courtbouillon Cajun de Maman
6 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Courtbouillon Cajun de Maman

6 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Sauce Piquante à la Poule

Trempette au Crabe II
100 portions 1 h 35 min Débutant

Trempette au Crabe II

Trempette au Thon
75 portions 2 h 5 min Débutant

Trempette au Thon

12 portions 1 h 40 min Intermédiaire

Casserole d'Aubergines II

8 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Poivrons farcis classiques

Sauce piquante classique au poisson-chat
8 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Sauce piquante classique au poisson-chat

Bisque d'Écrevisses
8 portions généreuses 2 h 45 min Avancé

Bisque d'Écrevisses

Poitrine de Poulet Farcie aux Crevettes et au Crabe
4 portions 40 min Intermédiaire

Poitrine de Poulet Farcie aux Crevettes et au Crabe

Fettuccini aux Écrevisses Classiques
6 portions 50 min Intermédiaire

Fettuccini aux Écrevisses Classiques

6 portions 1 h 5 min Débutant

Riz aux légumes façon créole

4 portions 2 h 15 min Débutant

Soupe du Vieil Homme

Crabes Farcis aux Crevettes (Crab Backs)
24 carapaces de crabe farcies 1 h 5 min Intermédiaire

Crabes Farcis aux Crevettes (Crab Backs)

6 portions 50 min Débutant

Casserole d'Aubergines

Haricots Rouges et Saucisse
10 portions 2 h 25 min Débutant

Haricots Rouges et Saucisse

Ragoût d'écrevisses ou de crevettes
8 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Ragoût d'écrevisses ou de crevettes

Étouffée d'Écrevisses - Version Allégée
4 portions 45 min Débutant

Étouffée d'Écrevisses - Version Allégée

8 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Casserole de Crevettes

Fricassée de poulet
6 portions 55 min Intermédiaire

Fricassée de poulet

Haricots Rouges et Riz à la Mijoteuse
8 portions 10 h 15 min Débutant

Haricots Rouges et Riz à la Mijoteuse

Ragoût de crevettes piquant
6 bols généreux 2 h 20 min Intermédiaire

Ragoût de crevettes piquant

Riz garni aux crevettes de Jane - Dirty Rice
16 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Riz garni aux crevettes de Jane - Dirty Rice

5 portionsou 15-20 rouleaux de printemps 50 min Intermédiaire

Farce aux écrevisses ou base pour rouleaux de printemps aux écrevisses

4 portions 30 min Débutant

Étouffée d'Écrevisses de Mme Linda

Étouffée classique d'écrevisses et saucisse
6 portions 1 h Intermédiaire

Étouffée classique d'écrevisses et saucisse

Gumbo aux Fruits de Mer
12 portions généreuses 1 h 20 min Intermédiaire

Gumbo aux Fruits de Mer

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Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, transmis de génération en génération par des cuisiniers cajuns. Gardez un peu de charme cajun sur votre étagère avec notre RealCajunRecipes.com — The Cookbook — 350 recettes classiques dans une réimpression chérie du 15e anniversaire, le cadeau parfait pour toute personne qui aime la cuisine louisianaise.

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Alphonse the Crawfish

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