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Paprika

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9 recipes
Œufs mimosa à la louisianaise
12 moitiés d'œufs mimosa 45 min Débutant

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Lauren LeMaire
Kaplan LA
12 portions 5 min Débutant

Mélange d'épices cajun polyvalent

Gratin de Poulet
8 portions 45 min Débutant

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Donne environ 180 ml 10 min Débutant

Mélange d'épices cajun maison de Maw Maw

Galettes de saucisse piquante à la mode de La Nouvelle-Orléans
4 portions 30 min Débutant

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Poulet Frit
6 portions 45 min Intermédiaire

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Poulet rôti caramélisé
6 portions 5 h 15 min Intermédiaire

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Poulet au four d'Opelousas
6 portions 3 h 45 min Intermédiaire

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Cuisses de Grenouille Frites à la Cajun
8 portions 30 min Intermédiaire

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La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, issus de générations de cuisiniers cajuns.

Vous voulez nos plus grands classiques sur votre comptoir ? Notre best-seller RealCajunRecipes.com — The Cookbook, édition du 15e anniversaire, rassemble 350 de nos recettes cajuns les plus appréciées, avec leurs petites coquilles et expressions cajuns.

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Alphonse the Crawfish

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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