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Mustard

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12 recipes
Œufs mimosa à la louisianaise
12 moitiés d'œufs mimosa 45 min Débutant

Œufs mimosa à la louisianaise

Lauren LeMaire
Kaplan LA
Sauce Jezebel
28 portions 8 h 5 min Débutant

Sauce Jezebel

Hachis de chevreuil
8 portions 3 h 20 min Intermédiaire

Hachis de chevreuil

6 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Grillades de Porc (Gree-yahds)

Sauce parfaite pour nappage de pain de viande
Suffisant pour 1 grand pain de viande 5 min Débutant

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Sauce Tartare
10 portions 10 min Débutant

Sauce Tartare

Sauce Barbecue de Genevia
Environ 1,2 litre 1 h 10 min Débutant

Sauce Barbecue de Genevia

Chow-chow au concombre et chou
6 bocaux 50 min Intermédiaire

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Salade de Pommes de Terre Cajun de Maman
8 portions 45 min Débutant

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pour 4 personnes 1 h 35 min Débutant

Crevettes Panées au Four

Sauce rémoulade pour crevettes
10 portions 20 min Débutant

Sauce rémoulade pour crevettes

Trempette aux Crevettes de Mme Elaine
12 portions 15 min Débutant

Trempette aux Crevettes de Mme Elaine

La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus encore, issus de générations de cuisiniers cajuns.

Vous voulez nos plus grands classiques sur votre comptoir ? Notre best-seller RealCajunRecipes.com — The Cookbook, édition du 15e anniversaire, rassemble 350 de nos recettes cajuns les plus appréciées, avec leurs petites coquilles et expressions cajuns.

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Alphonse the Crawfish

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques depuis 2002

Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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