Ham
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Soupe de lentilles
Soupe au jambon et aux haricots blancs
Cocotte d'aubergines et maïs de T-Boy
Haricots rouges et riz de T-Boy
Jambalaya Cajun de Mark Boudreaux
Farce d'aubergine de La Nouvelle-Orléans
Gratin de Christophine (Merliton Dressing)
Omelette dans un sac
Muffuletta de La Nouvelle-Orléans
Mirliton Farci
Couronne aux épinards
Haricots Verts aux Lardons de Jambon et Pommes de Terre
Salade de Jambon
Glaçage au Jambon Happy Holly
Soupe de lentilles ou de haricots blancs
Pain de fête farci
Pois à Œil Noir Séchés
