Ham
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Soupe de lentilles
Soupe au jambon et aux haricots blancs
Cocotte d'aubergines et maïs de T-Boy
Haricots rouges et riz de T-Boy
Jambalaya Cajun de Mark Boudreaux
Farce d'aubergine de La Nouvelle-Orléans
Gratin de Christophine (Merliton Dressing)
Omelette dans un sac
Muffuletta de La Nouvelle-Orléans
Mirliton Farci
Couronne aux épinards
Haricots Verts aux Lardons de Jambon et Pommes de Terre
Salade de Jambon
Glaçage au Jambon Happy Holly
