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Ham

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19 recipes
Bundt du Petit-Déjeuner
8 portions 1 h Débutant

Bundt du Petit-Déjeuner

Kenneth Dartez
Soupe de lentilles
8 bols généreux 7 h 20 min Débutant

Soupe de lentilles

Soupe au jambon et aux haricots blancs
8 portions 2 h 45 min Débutant

Soupe au jambon et aux haricots blancs

8 à 10 portions 2 h Intermédiaire

Cocotte d'aubergines et maïs de T-Boy

Haricots rouges et riz de T-Boy
12 portions 3 h 20 min Intermédiaire

Haricots rouges et riz de T-Boy

Jambalaya Cajun de Mark Boudreaux
12 portions généreuses 1 h 45 min Intermédiaire

Jambalaya Cajun de Mark Boudreaux

Farce d'aubergine de La Nouvelle-Orléans
12 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Farce d'aubergine de La Nouvelle-Orléans

8-10 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Gratin de Christophine (Mirliton Dressing)

1 omelette par personne 23 min Débutant

Omelette dans un sac

4 à 6 portions selon la découpe 20 min Débutant

Muffuletta de La Nouvelle-Orléans

6 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Mirliton Farci

Couronne aux épinards
8 portions 50 min Débutant

Couronne aux épinards

Haricots Verts aux Lardons de Jambon et Pommes de Terre
7 portions 1 h 5 min Débutant

Haricots Verts aux Lardons de Jambon et Pommes de Terre

Salade de Jambon
6 portions 10 min Débutant

Salade de Jambon

1 portion 15 min Débutant

Glaçage au Jambon Happy Holly

Soupe de lentilles ou de haricots blancs
8 bols généreux 1 h 30 min Débutant

Soupe de lentilles ou de haricots blancs

8 portions 1 h 20 min Débutant

Pain de fête farci

Pois à Œil Noir Séchés
6 portions 1 h 30 min Débutant

Pois à Œil Noir Séchés

Soupe au jambon et aux haricots
4 portions 4 h 45 min Débutant

Soupe au jambon et aux haricots

La Cuisine de Maw-Maw!

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Alphonse the Crawfish

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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