Beef
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Jambalaya aux Travers de Bœuf de Doreen
Fricassée de Boulettes de Viande
Gratin d'écrevisses, bœuf et saucisse
Riz Sale Cajun Classique
Greade Ah Marinate (Grillades Marinées, prononcé 'gree-ahds')
Poitrine de bœuf au Coca-Cola
Travers de Porc à la Sauce Aigre-Douce
Grillades pour Grits
Dirty Rice (Riz Sale)
Po-boy au rosbif sur pain français de Wendell
Jerky de Bœuf ou de Chevreuil
Rôti à la Mijoteuse de Gloria
Poitrine de Bœuf de Nuit
Soupe créole au bœuf et légumes
Sauce parfaite pour nappage de pain de viande
Steak Seven (7) à la Cajun
Ragoût de Bœuf
Le Meilleur Brisket de Tous les Temps
Rôti à la mijoteuse extraordinaire
Foie aux Oignons
Rice Dressing
Marinade pour Steak Grillé
Poitrine de bœuf de James
Gratin de Spaghettis Roman Holiday
Hachis de Bœuf à l'Aubergine
Entrecôte aux oignons et sauce à l'ail Cajun Power de Howard
Steak du Quartier Français
Bavette farcie
Steaks Faux-Filet Farcis aux Crevettes
Daube - Rôti de Porc ou de Bœuf Mariné - rôti bourré
Cervelle de bœuf frite
Saucisse maison au porc et au bœuf pour gumbo
Rôti au Coca-Cola
Rôti de Bœuf (Chuck ou Eye of Round) avec Sauce Brune Savoureuse
Côtes de bœuf braisées
Travers de bœuf au barbecue cuits au four
Foie avec Sauce aux Oignons
Bifteck de Paleron aux Légumes
Bifteck suisse (rond de gîte)
Soupe aux légumes II
Jambalaya au Bœuf au Cuiseur à Riz ou Mijoteuse
Soupe aux légumes
Bavette de Boeuf
Poitrine de Bœuf Fumée au Four
Sauce aux champignons pour viandes
Ragoût de Bœuf
Steak au Poivron Version Rapide
Poitrine de Bœuf de Breaux Bridge
Soupe du Vieil Homme
Steak au Poivron
Steaks ronds roulés farcis
Rice Dressing (au four) dit aussi Dirty Rice
Riz à la Sauce
