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Économique

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14 recipes
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Casserole de Côtelettes de Porc

Jambalaya de Chevrettes au Cuiseur à Riz Hitachi
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Sirop d'érable maison

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6 1 h 30 min Débutant

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Burgers au Gumbo
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Sauce à la viande hachée crémeuse
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Swiss Steak (Bifteck de Ronde)
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Navets Frits au Four
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Bavette de Boeuf
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6 50 min Débutant

Casserole de Thon

Pouding au Pain d'Autrefois
12 1 h 10 min Débutant

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Soupe au Poulet avec Carcasse
4 1 h 5 min Débutant

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6 1 h 35 min Débutant

Jambalaya à la viande hachée

Dressing d'Aubergines aux Crevettes
6 50 min Intermédiaire

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La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus, transmis par des générations de cuisiniers cajuns.

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RealCajunRecipes.com - The Cookbook: 15th Anniversary Edition

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Alphonse the Crawfish - Santa

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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