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Home → Recipetype → Légumes

Légumes

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37 recipes
12 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Casserole de Bœuf et Courge de Tante Betty

Macque Choux au Maïs à la Mijoteuse
6 à 8 portions 5 h 30 min Débutant

Macque Choux au Maïs à la Mijoteuse

4 pintes 45 min Intermédiaire

Cornichons à l'Aneth Épicés

Navets Marinés
7 pots Mason 1 h 30 min Débutant

Navets Marinés

Poivrons Farcis aux Crevettes
4 poivrons farcis 55 min Intermédiaire

Poivrons Farcis aux Crevettes

8 portions 2 h Débutant

Succotash de Poulet aux Haricots Verts, Pommes de Terre et Okra

5 contenants de 8 oz 2 h 20 min Débutant

Cornichons sucrés au congélateur

Condiment aux légumes de Loretta (Chow Chow)
2 pots d'une pinte 15 min Débutant

Condiment aux légumes de Loretta (Chow Chow)

4 portions 35 min Intermédiaire

Pirogue d'Aubergine

10 pots d'une pinte 3 h Intermédiaire

Relish Heatt / Chow Chow

6 portions 40 min Débutant

Gratin de Maïs et Brocoli

pour 8 à 10 portions 2 h Intermédiaire

Casserole d'Aubergine et Maïs de T-Boy

Patates douces glacées
sert 6 à 8 personnes en accompagnement 55 min Débutant

Patates douces glacées

Relish de Poivrons
3 chopines 35 min Intermédiaire

Relish de Poivrons

Soupe aux légumes épicée
8 bols généreux 1 h 30 min Débutant

Soupe aux légumes épicée

Donne 6 à 8 pots d'une demi-pinte 2 h 30 min Intermédiaire

Sauce Chili aux Tomates Fraîches

6 portions 45 min Débutant

Casserole de Chou III

Relish de Betteraves
Donne environ 3-4 tasses 15 min Débutant

Relish de Betteraves

pour 6 à 8 personnes 45 min Débutant

Casserole de Légumes à la Crème

15 tasses 30 min Débutant

Congélation du maïs

Macque Choux Rapide (Maïs Cajun)
6 portions 15 min Débutant

Macque Choux Rapide (Maïs Cajun)

Petite Pois à la Cajun de Chrissy
6 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Petite Pois à la Cajun de Chrissy

Haricots Marinés
8 pots d'une pinte 1 h Intermédiaire

Haricots Marinés

Relish de Concombres et Chou (Chow Chow)
6 chopines 50 min Intermédiaire

Relish de Concombres et Chou (Chow Chow)

8 portions 1 h Débutant

Pois à oeil noir porte-bonheur

Pommes de terre et oignons en sauce étouffée - La Sauce de Patat
4 portions 45 min Débutant

Pommes de terre et oignons en sauce étouffée - La Sauce de Patat

Casserole d'aubergine et boeuf
6 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Casserole d'aubergine et boeuf

Haricots Verts à la Créole
6 portions 40 min Débutant

Haricots Verts à la Créole

Concombres Marinés Super Faciles
pot de 1 pinte 10 min Débutant

Concombres Marinés Super Faciles

Gumbo d'Okra aux Crevettes et Oeufs avec Okra au Four
8 portions généreuses 3 h 20 min Intermédiaire

Gumbo d'Okra aux Crevettes et Oeufs avec Okra au Four

Cornichons épicés en conserve : concombre ou mirliton (mirleton)
3 pots d'une chopine 25 min Intermédiaire

Cornichons épicés en conserve : concombre ou mirliton (mirleton)

8 portions 50 min Débutant

Casserole de Patates Douces avec Garniture Croquante

Pommes de terre à l'italienne
6 portions 28 min Débutant

Pommes de terre à l'italienne

6 portions 1 h 5 min Débutant

Riz aux Légumes à la Créole

donne 8 portions 55 min Débutant

Casserole de Patates Douces III

Maque Choux de Maïs de Nit avec Écrevisses ou Saucisse
4-6 portions 45 min Débutant

Maque Choux de Maïs de Nit avec Écrevisses ou Saucisse

Dressing d'Aubergines aux Crevettes
6 portions 50 min Intermédiaire

Dressing d'Aubergines aux Crevettes

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Alphonse the Crawfish

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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