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Pistolettes au Boeuf - Petits Pains Farcis - ou Pain Cajun Farci / Beignets Farcis Créoles
Cornichons Feu et Glace
Pirogue d'Aubergine
Médaillons de cervelle frits
Gratin d'Écrevisses au Micro-ondes - Tarte aux Écrevisses
Ailes de Poulet Cajuns Piquantes
Crabe à la diable
Rondelles de Baguette Grillées pour Trempettes
Salade au Jambon
Huîtres au Beurre Noisette
Trempette aux Crevettes
Crevettes Diablées
Trempette de Crevettes de Madame Elaine
