Tarte Hawaïenne de Deux Minutes

8 portions Préparation: 5 min Cuisson: PT0M Total: 5 min Débutant
Dessert très léger et facile à faire pour le Cajun qui rêve de visiter Hawaï! Cette tarte sans cuisson combine de l’ananas broyé, du pouding à la vanille et de la crème sure dans une croûte de biscuits Graham—prête en quelques minutes, parfaite après 2 heures au frigo.

Ingrédients

  • 1 petit sachet de pouding instantané à la vanille
  • 1 boîte (20 oz) d'ananas broyé dans un sirop épais, non égoutté
  • 1 paquet (8 oz) de crème sure
  • 1 croûte de biscuits Graham de 9 po
  • 1 contenant de Cool Whip

Instructions étape par étape

  1. Mélanger le pouding, l’ananas broyé avec son sirop et la crème sure ensemble jusqu’à ce que le tout soit bien combiné. Verser dans la croûte de biscuits Graham. Couvrir et mettre au frigo pendant deux heures.
  2. Garnir de Cool Whip et s’asseoir au bord du bayou pour profiter de la brise.

Problèmes Fréquents et Solutions

Q: Pourquoi ma tarte est-elle liquide?

R: Assurez-vous d'utiliser du pouding instantané (pas de type cuisson) et de l'avoir bien mélangé avec l'ananas et la crème sure. Les 2 heures complètes au frigo sont essentielles pour que le pouding prenne comme il faut.

Q: Puis-je utiliser de l'ananas frais au lieu de l'ananas en conserve?

R: L'ananas en conserve est meilleur ici—le sirop ajoute du sucré et aide le pouding à prendre. L'ananas frais contient des enzymes qui peuvent empêcher la prise.

Trucs et Techniques

N’égouttez pas l’ananas! Le sirop épais aide à sucrer la garniture et fournit l’humidité nécessaire pour que le pouding instantané épaississe et prenne bien.

Substitutions d'Ingrédients

  • Cool Whip: crème fouettée fraîche sucrée avec une c. à soupe de sucre
  • crème sure: yogourt grec
  • croûte de biscuits Graham: croûte de biscuits à la vanille ou croûte de biscuits Nilla

Équipement nécessaire

  • bol à mélanger
  • cuillère ou fouet