Frappé à la Tarte à la Citrouille de South (Holly) Beach

1 portions Préparation: 5 min Cuisson: PT0M Total: 5 min Beginner
Un ami qui travaillait pour une grande compagnie de jus et de frappés dans l’Ouest m’a donné les ingrédients secrets de leurs frappés saisonniers à la tarte à la citrouille. Cette version faible en glucides utilise de la citrouille, des épices à tarte à la citrouille, du Splenda, du lait de soja et du yogourt glacé à la vanille pour une gâterie santé après l’entraînement qui se prépare en 5 minutes.

Ingrédients

  • 4 c. à soupe combles de citrouille en conserve
  • 1 c. à thé d'épices à tarte à la citrouille
  • 1 c. à soupe de Splenda granulé
  • 1 tasse de lait de soja, non sucré
  • 1 tasse de yogourt glacé à la vanille faible en glucides ou de crème glacée

Instructions étape par étape

  1. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélanger jusqu’à consistance lisse. Déguster immédiatement!

Trucs et Techniques

Pour un frappé plus épais, utilisez moins de lait de soja ou ajoutez quelques glaçons. Vous pouvez aussi congeler le mélange dans des bacs à glaçons et les mélanger plus tard pour une gâterie instantanée.

Substitutions d'Ingrédients

  • Splenda: miel, sirop d'érable ou sucre
  • lait de soja: lait d'amande, lait d'avoine ou lait ordinaire
  • yogourt glacé à la vanille faible en glucides: crème glacée à la vanille ordinaire ou yogourt glacé
  • épices à tarte à la citrouille: mélange de cannelle, muscade, gingembre et clous de girofle

Équipement nécessaire

  • mélangeur ou robot culinaire