Rouleaux de Chou Simples
Voici un classique cajun avec du boeuf haché, du riz et du chou qu'on peut congeler. Préparez-en une grosse batch pour …
Recettes
Parcourez notre collection complète de plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises.
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Salade de Fruits à la Louisiane de Grand-Maman
Salade de fruits facile pour un accompagnement rapide avec des pêches en conserve, de l'ananas, des mandarines, des …
Sauce aux Champignons pour Viandes
Voici la sauce aux champignons parfaite pour la recette de bavette grillée qu'on a sur le site. Riche en beurre, sauce …
Sauce BBQ de Sandra
Cette sauce fonctionne super bien pour la poitrine de bœuf fumée au four sur ce site web. Un simple mélange de sauce BBQ …
Sauce Piquant de Poule
Un classique du dimanche qui fait mijoter des morceaux de poule dans une riche sauce à base de tomate avec la sainte …
Trempette Chaude au Crabe (Pour Craquelins et Tartelettes)
Utilisez cette trempette chaude au crabe avec du fromage à la crème, du beurre et de la chair de crabe fraîche pour …
Trempette Chaude aux Écrevisses pour Tartelettes ou Craquelins
Une trempette parfaite pour les partys, les mariages ou les rassemblements de famille! Cette trempette chaude crémeuse …
Grande Salade d'Épinards
Une salade d'épinards en étages qui fait plaisir à tout le monde, avec du bacon croustillant, des oeufs durs et des …
Trempette Chaude aux Épinards
Trempette facile aux épinards et artichauts pour les partys ou les collations. Mélangez épinards, mayonnaise, parmesan …
Trempettes pour légumes ou fruits
Voici 4 recettes faciles et rapides de trempettes—parfaites pour les légumes ou les fruits. Deux trempettes salées pour …
Biscuits à la poudre à pâte
Une recette classique de biscuits du Sud faits maison avec de la farine, de la poudre à pâte, du shortening et du lait. …
Biscuits au Babeurre
Une recette classique de biscuits au babeurre légers et moelleux, parfaits pour le déjeuner avec de la sauce, servis à …
Biscuits Façon Popeyes
Cette recette rapide et facile a un goût alléchant très similaire aux fameux biscuits Popeyes (chaîne de poulet frit). …
Casserole de riz aux fruits de mer
Du riz qui reste? Envie d'un plat de fruits de mer? Voici une recette qui fait plaisir pour les deux. Crevettes et crabe …
Casserole de Thon
Une casserole réconfortante de thon avec du riz, de la crème de champignons et des assaisonnements, cuite au four …
Crevettes Frites (Faciles)
Cette recette facile de crevettes frites utilise une pâte simple glacée avec l'assaisonnement Tony Chachere's qui crée …
Float au Pop Rouge
On voit presque plus de pop rouge (liqueur aux fraises) de nos jours. Mais si vous voulez faire quelque chose de spécial …
Gâteau au Chocolat Classique à l'Ancienne avec Glaçage au Chocolat
Voici le gâteau au chocolat classique que chaque enfant cajun a savouré en grandissant - un simple gâteau au chocolat …
Pain de Maïs aux Écrevisses I
Le pain de maïs est un favori partout en Amérique, même si on trouve différentes versions selon les régions. Dans le …
Pouding au Pain d'Autrefois
Pouding au pain classique à l'ancienne avec œufs, lait, cannelle et vanille — un comfort food simple à son meilleur. …
Pralines de Veronica
Fondent dans la bouche. Ces pralines aux pacanes sont riches et beurrées, sucrées avec un beau croquant de pacane et …
Ragoût de Boeuf
Un repas réconfortant qui tient au corps avec du boeuf tendre, des carottes et des patates. Un vrai comfort food. Un …
Salade de Fruits aux Canneberges
Un plat populaire pour les fêtes ou le dimanche : canneberges acidulées, ananas sucré et pacanes croquantes dans un …
Saucisse à la tomate de grand-maman
Une sauce classique à la saucisse fumée et aux tomates, avec des oignons et de la sauce tomate mijotés à la perfection. …