Salade de fruits de ma grand-maman

8 portions Préparation: 10 min Cuisson: PT0M Total: 10 min Débutant
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Salade de fruits de ma grand-maman
Ma grand-mère, Mabel Primeaux, avait l’habitude de préparer ce plat simple avec du cocktail de fruits, des fraises fraîches, de la banane et du lait condensé. C’est délicieux. Mélangez-le avec de la crème à la vanille quand vous vous servez - un vrai délice!

Ingrédients

8 portions
  • 1 boîte (15 oz) de cocktail de fruits
  • 1 banane tranchée
  • 1 pot (6-10 oz) de cerises marasquin
  • 1 pomme coupée en petits morceaux
  • 1 tasse de fraises fraîches, tranchées
  • 1 boîte (14 oz) de lait condensé

Instructions étape par étape

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol.
  2. Réfrigérer pendant environ 1 heure. Servir et déguster, en mélangeant avec de la crème à la vanille si désiré.

Trucs et Techniques

Pour de meilleurs résultats, égouttez le cocktail de fruits avant de mélanger pour éviter que la salade devienne trop liquide. Plus ça refroidit longtemps, mieux les saveurs se mélangent.

Substitutions d'Ingrédients

  • fruit cocktail: fruits frais mélangés (pêches, poires, raisins)
  • condensed milk: Cool Whip ou crème fouettée
  • maraschino cherries: cerises fraîches ou omettre

Équipement nécessaire

  • bol à mélanger
  • couteau et planche à découper pour trancher les fruits

Contexte Historique

La salade de fruits avec du lait condensé sucré est un classique des potlucks du Sud qui est devenu populaire au milieu du 20e siècle quand les fruits en conserve sont devenus largement disponibles, rendant facile d’avoir des plats de fruits à l’année.