Gâteau dans une Tasse au Micro-ondes

1 grand gâteau-tasse portions Préparation: 5 min Cuisson: 2 min Total: 7 min Beginner
Prenez une tasse, un mélange à gâteau au chocolat et un ruban : préparez-vous à offrir de beaux cadeaux savoureux pour toute occasion. Les enfants vont adorer préparer et manger ces gâteaux individuels au micro-ondes - il suffit de mélanger les ingrédients secs à l’avance, puis d’ajouter un œuf, de l’huile et de l’eau au moment de cuire. Parfait pour des desserts rapides ou des cadeaux amusants.

Ingrédients

  • 1 boîte de mélange à gâteau au chocolat
  • 1 petit pouding instantané au chocolat
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à soupe d'eau

Instructions étape par étape

  1. Mélanger le mélange à gâteau au chocolat et le pouding instantané au chocolat ensemble dans un sac Ziploc. Ce mélange sec peut être conservé et utilisé au besoin pour des portions individuelles.
  2. Quand vous êtes prêt à l’utiliser, mélanger ensemble 1/2 tasse du mélange sec, l’œuf, l’huile et l’eau dans un bol et verser dans une grande tasse à café ou un bol de type Corelle.
  3. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute et 10 secondes. Le gâteau devrait être pris mais encore humide. Manger directement dans la tasse ou renverser la tasse sur une assiette et garnir avec votre garniture préférée.

Problèmes Fréquents et Solutions

Q: Pourquoi mon gâteau-tasse est-il caoutchouteux ou coriace?

R: La cuisson excessive est le problème le plus courant. Les micro-ondes varient en puissance, alors commencez avec 1 minute et ajoutez des intervalles de 10 secondes au besoin. Le gâteau devrait avoir l'air tout juste pris sur le dessus mais encore légèrement humide.

Q: Puis-je faire ça sans le mélange à pouding?

R: Le mélange à pouding ajoute de l'humidité et de l'onctuosité au gâteau. On peut le sauter et utiliser juste le mélange à gâteau, mais ajoutez une cuillère à soupe d'eau supplémentaire pour compenser.

Trucs et Techniques

Conservez le mélange sec en portions individuelles de 1/2 tasse dans de petits sacs ou pots pour des portions individuelles prêtes à emporter. Ça fait de beaux cadeaux attachés avec un ruban et une étiquette avec les instructions pour l’œuf, l’huile et l’eau.

Substitutions d'Ingrédients

  • mélange à gâteau au chocolat: mélange à gâteau jaune, mélange à gâteau à la vanille, ou n'importe quelle saveur que vous préférez
  • pouding instantané au chocolat: n'importe quelle saveur de mélange à pouding instantané
  • huile: beurre fondu ou compote de pommes

Équipement nécessaire

  • Grande tasse à café ou bol pour micro-ondes (capacité d'au moins 12 oz)
  • Sac Ziploc ou contenant hermétique pour conserver le mélange sec
  • Bol à mélanger
  • Tasses et cuillères à mesurer