Thé aux épices instantané (version diète aussi disponible)

1 gros pot portions Préparation: 10 min Cuisson: PT0M Total: 10 min Beginner
Savourez ce mélange de thé épicé réconfortant avec du Tang, de la limonade, de la cannelle et des clous de girofle. Parfait pour le matin ou en milieu d’après-midi, et on peut le faire sans sucre avec du Splenda pour une version diète.

Ingrédients

  • 1 sachet (3 oz) de limonade Twist ou Crystal Lite
  • 1 pot de Tang
  • 1 tasse de thé instantané
  • 1 1/2 tasse de sucre ou de Splenda
  • 1 1/2 c. à thé de cannelle
  • 1 1/2 c. à thé de clou de girofle

Instructions étape par étape

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
  2. Conserver dans un pot avec couvercle ou un contenant hermétique.
  3. Pour servir, utiliser 2 c. à thé par tasse de café d’eau chaude. Bien brasser et déguster.

Problèmes Fréquents et Solutions

Q: Est-ce que je peux ajuster le niveau d'épices?

R: Absolument! Commence avec les quantités de la recette, puis ajoute plus de cannelle ou de clous de girofle au goût. Tu peux aussi ajouter une pincée de muscade ou de quatre-épices pour plus de chaleur.

Q: Combien de temps le mélange se conserve?

R: Conservé dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec, il va se garder plusieurs mois. Les saveurs peuvent s'adoucir un peu avec le temps.

Trucs et Techniques

Pour un mélange plus lisse, pulse les ingrédients secs dans un robot culinaire quelques secondes pour t’assurer que les épices sont bien distribuées dans tout le mélange.

Substitutions d'Ingrédients

  • Tang: mélange pour boisson à saveur d'orange ou jus d'orange en poudre
  • sucre: Splenda ou autre substitut de sucre
  • thé instantané: thé instantané décaféiné

Équipement nécessaire

  • Gros bol à mélanger
  • Pot hermétique ou contenant pour la conservation
  • Tasses et cuillères à mesurer

Contexte Historique

Les mélanges de thé épicé instantané sont devenus populaires dans le Sud américain durant les années 1970 comme alternative pratique au thé infusé traditionnel, parfait pour recevoir ou offrir en cadeau durant le temps des Fêtes.