Salade de Fruits Rose Incroyable d'Emma Dean

10 portions Préparation: 15 min Cuisson: PT0M Total: 15 min Beginner
Jon Miller pour Dean Miller - C’est vraiment un classique familial avec des bananes, de l’ananas, des mandarines, des pacanes et du lait condensé sucré qui devient magnifiquement rose avec le jus de cerises marasquin. Parfait pour les fêtes et les rassemblements familiaux. Je me souviens d’en manger quand j’étais enfant et je trouvais ça tellement bon que j’avais hâte de finir le souper pour avoir de ce dessert.

Ingrédients

  • 5 bananes moyennes
  • 2 conserves (15 oz) de salade de fruits
  • 1 pomme moyenne
  • 1 conserve (15 oz) de moitiés de poires
  • 1/2 tasse de pacanes
  • 1 conserve (11 oz) de mandarines
  • 1 conserve (15 oz) de pêches
  • 2 conserves (8 oz) d'ananas broyé
  • 1 pot (10 oz) de cerises marasquin
  • 2 conserves (14 oz) de lait condensé sucré

Instructions étape par étape

  1. Trancher les bananes en bouchées. Peler la pomme et la couper en morceaux de la taille d’une bouchée.
  2. Égoutter la salade de fruits, les mandarines et l’ananas. Égoutter les poires et les pêches et les trancher.
  3. Combiner tous les fruits dans un bol et mélanger avec les 2 conserves de lait condensé sucré.
  4. Couper en deux autant de cerises que vous voulez et ajouter au bol.
  5. Ensuite, ajouter un peu de jus de marasquin pour rendre le tout rose ou utiliser un sachet de Kool Aid pour changer la couleur. Réfrigérer immédiatement et remuer avant de servir.

Trucs et Techniques

Cette salade goûte encore meilleur après avoir reposé au frigo pendant quelques heures ou toute la nuit, car le lait condensé s’imprègne dans les fruits. Préparez-la la veille de votre rassemblement pour obtenir la meilleure saveur et texture.

Substitutions d'Ingrédients

  • salade de fruits en conserve: mélange de fruits frais de votre choix
  • lait condensé sucré: yogourt grec mélangé avec du miel
  • jus de cerises marasquin pour la couleur: sachet de Kool-Aid aux fraises

Équipement nécessaire

  • Grand bol à mélanger
  • Couteau et planche à découper