Surprise à l'ananas et gâteau des anges

Ingrédients
- 1 sachet (4 oz) de pouding instantané Jello saveur vanille
- 1 boîte (20 oz) d'ananas broyé avec son jus
- 1 tasse de garniture fouettée Cool Whip
- 1 gâteau des anges rond préparé
- Petits fruits de saison
Instructions étape par étape
- Mélanger le pouding en poudre avec l’ananas (incluant le jus) dans un bol moyen. Incorporer délicatement la garniture fouettée, laisser reposer 5 minutes.
- Couper le gâteau horizontalement en 3 étages. Placer l’étage du bas (côté coupé vers le haut) sur une assiette de service.
- Étendre 1 1/3 tasse du mélange de pouding sur l’étage de gâteau, couvrir avec l’étage du milieu, ajouter l’étage du dessus et étendre le reste du mélange de pouding. Réfrigérer au moins une heure avant de servir.
- Garnir de vos petits fruits de saison préférés, comme des fraises ou des bleuets.
Trucs et Techniques
On s’assure d’utiliser le jus de l’ananas en conserve – ça aide le pouding à prendre correctement et ça ajoute plus de saveur. Pour de meilleurs résultats, on réfrigère au moins 2-3 heures pour que les saveurs se mélangent bien.
Substitutions d'Ingrédients
- Cool Whip: crème fouettée maison
- ananas broyé: ananas frais
- gâteau des anges préparé: gâteau des anges maison ou gâteau quatre-quarts
Équipement nécessaire
- couteau à pain dentelé
- bol à mélanger moyen
- assiette de service


