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Parsley

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18 recipes
Dumplings cajuns moelleux
4-6 portions 25 min Beginner

Dumplings cajuns moelleux

4 25 min Beginner

Ragoût d'Huîtres

Beignets de Crabe et Maïs
30 35 min Intermediate

Beignets de Crabe et Maïs

4 1 h Beginner

Casserole de Thon et Maïs

Étouffée de Crevettes à l'Ancienne
4 1 h 30 min Intermediate

Étouffée de Crevettes à l'Ancienne

4-6 portions 35 min Beginner

Haricots Verts au Beurre à l'Ail et aux Fines Herbes

8 1 h 5 min Intermediate

Courtbouillon de Gueydan de Maw Maw Ruby

Oignons et Quartiers de Tomates Marinés
6 10 min Beginner

Oignons et Quartiers de Tomates Marinés

Salsa Cajun
5 30 min Beginner

Salsa Cajun

60 2 h 30 min Advanced

Fromage de Tête de Cochon

10 1 h 5 min Intermediate

Boudin aux Écrevisses

10 1 h 15 min Intermediate

Farce au Pain de Maïs - Mélange pour Farce

8 50 min Intermediate

Farce de pain de maïs

6 40 min Beginner

Riz Vert

Poisson poché au four
2 40 min Beginner

Poisson poché au four

Boudin Classique (Boudoin)
10 lbs 2 h Intermediate

Boudin Classique (Boudoin)

8 1 h 5 min Intermediate

Tarte aux Écrevisses

6 45 min Beginner

Jambalaya de Porc

La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus, transmis par des générations de cuisiniers cajuns.

Apportez le meilleur de notre cuisine jusque dans la vôtre avec RealCajunRecipes.com — The Cookbook, qui rassemble 350 de nos recettes cajuns classiques préférées, rééditées pour son 15e anniversaire.

RealCajunRecipes.com - The Cookbook: 15th Anniversary Edition

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Alphonse the Crawfish - Thanksgiving

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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