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Boeuf

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14 recipes
6 portions généreuses 3 h 30 min Intermédiaire

Jambalaya de Côtes Levées de Boeuf de Doreen

Riz Sale Cajun Classique
8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Riz Sale Cajun Classique

8-10 portions 3 h 45 min Intermédiaire

Poitrine de Boeuf au Coca-Cola

Rôti à la mijoteuse de Gloria
10 portions 8 h 15 min Débutant

Rôti à la mijoteuse de Gloria

10 portions 10 h 15 min Débutant

Poitrine de Boeuf Cuite Toute la Nuit

40 portions 5 h 30 min Débutant

Soupe créole au boeuf et légumes

Ragoût de Boeuf
8 portions généreuses 1 h 45 min Intermédiaire

Ragoût de Boeuf

Donne 10-15 portions selon la grosseur de la poitrine 8 h 20 min Débutant

Poitrine de Boeuf de James

4 portions 20 min Intermédiaire

Cervelle de Boeuf Frite

Côtes Courtes de Boeuf BBQ au Four
4 portions 2 h 15 min Intermédiaire

Côtes Courtes de Boeuf BBQ au Four

8 portions 1 h 10 min Debutant

Pâté au Brocoli et Fruits de Mer ou Viande

Bavette de Boeuf
4 portions 25 min Intermédiaire

Bavette de Boeuf

Assez pour 4 à 6 steaks 15 min Débutant

Sauce aux Champignons pour Viandes

Poitrine de Boeuf Breaux Bridge
20 portions 3 h 15 min Intermédiaire

Poitrine de Boeuf Breaux Bridge

La Cuisine de Maw-Maw!

Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques de familles louisianaises. Gombos traditionnels, étouffées, jambalayas et plus, transmis par des générations de cuisiniers cajuns.

Vous voulez nos plus grands classiques sur votre comptoir ? Notre livre à succès RealCajunRecipes.com — The Cookbook, édition du 15e anniversaire, regroupe 350 de nos recettes cajuns les plus appréciées, avec leurs petites coquilles et expressions cajuns.

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Alphonse the Crawfish

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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Plus de 1 500 recettes cajuns authentiques depuis 2002

Présenté par 2 Cajuns nés et élevés en Acadiana Acadiana Flag

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