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Saucisses, riz et sauce au roux de sucre

4 portions 40 min Intermédiaire

Saucisses, riz et sauce au roux de sucre

Étouffée d'Écrevisses de Jason pour Recevoir

Donne 15 à 20 portions 2 h 5 min Intermédiaire

Étouffée d'Écrevisses de Jason pour Recevoir

Croquettes de poulet cajun céto

4 portions 35 min Intermédiaire

Croquettes de poulet cajun céto

4 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Plie Farcie

8 portions généreuses 1 h 30 min Intermédiaire

Casserole de Fruits de Mer au Riz avec Crevettes et Crabe

6 portions généreuses 3 h 30 min Intermédiaire

Jambalaya de Côtes Levées de Boeuf de Doreen

12 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Casserole de Bœuf et Courge de Tante Betty

Fricassée de Poulet Raccourci

4 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Fricassée de Poulet Raccourci

Bisque aux Écrevisses et Patates Douces

12 portions 1 h 40 min Intermédiaire

Bisque aux Écrevisses et Patates Douces

Chevrettes Frites à la Française

6 portions 26 min Débutant

Chevrettes Frites à la Française

8 portions généreuses 1 h 20 min Débutant

Poulet et Dumplings

Casserole de Poulet

8 portions 45 min Débutant

Casserole de Poulet

6 portions 50 min Intermédiaire

Cobbler de crabe aussi connu comme Gratin de crabe

Poivrons Farcis aux Crevettes

4 poivrons farcis 55 min Intermédiaire

Poivrons Farcis aux Crevettes

Riz Sale Cajun Classique

8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Riz Sale Cajun Classique

8-10 portions 3 h 45 min Intermédiaire

Poitrine de Boeuf au Coca-Cola

8 portions 2 h Débutant

Succotash de Poulet aux Haricots Verts, Pommes de Terre et Okra

Grillades pour Gruau

4 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Grillades pour Gruau (Grits)

Jambalaya aux Fruits de Mer

6 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Jambalaya aux Fruits de Mer

8 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Casserole d'Écrevisses et de Chair de Crabe

Bisque d'écrevisses

50-65 portions 1 h Avancé

Bisque d'écrevisses

6 portions 2 h 15 min Débutant

Casserole de Côtelettes de Porc

Crevettes et Gruau

4 portions 30 min Intermédiaire

Crevettes et Gruau

Des bons gruaux crémeux

4 portions 35 min Débutant

Des bons gruaux crémeux

12 moitiés de mirliton farcies 1 h 15 min Intermédiaire

Farce de Mirliton aux Crevettes et au Crabe

Sébaste Cuit au Four

6 portions 1 h 15 min Débutant

Sébaste Cuit au Four

Sert 8 à 10 personnes 2 h 20 min Intermédiaire

Rôti de Porc Cajun de Mme Sally

Gumbo Black Bayou de Brookie

7 bols généreux 6 h 45 min Avancé

Gumbo Black Bayou de Brookie

2-3 burgers 15 min Débutant

Burger au Boudin Fumé

Rôti à la mijoteuse de Gloria

10 portions 8 h 15 min Débutant

Rôti à la mijoteuse de Gloria

6 portions 50 min Intermédiaire

Casserole de Fruits de Mer d'Amy

10 portions 10 h 15 min Débutant

Poitrine de Boeuf Cuite Toute la Nuit

Donne 10 à 12 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Farce au Pain de Maïs et Poulet de Katie

40 portions 5 h 30 min Débutant

Soupe créole au boeuf et légumes

6 portions 1 h 30 min Débutant

Poulet de Kim - Fait avec le B-B-Que de Jack Miller

Poulet Croustillant au Beurre

8 portions 55 min Débutant

Poulet Croustillant au Beurre

Ragoût de Boeuf

8 portions généreuses 1 h 45 min Intermédiaire

Ragoût de Boeuf

Hamburgers Farcis de Wanda

4 burgers 25 min Débutant

Hamburgers Farcis de Wanda

Soupe taco de Giff

25 portions 1 h 15 min Débutant

Soupe taco de Giff

Burgers au Pepper Jack de Ted!

4 portions 25 min Débutant

Burgers au Pepper Jack de Ted!

6 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Tarte aux Huîtres de Cheramie

Riz aux Viandes Épicé Rapide

8 portions généreuses 1 h Débutant

Riz aux Viandes Épicé Rapide

Jambalaya cajun de Mark Boudreaux

12 portions généreuses 1 h 45 min Intermédiaire

Jambalaya cajun de Mark Boudreaux

Pistolettes aux Saucisses et Sauce Crémeuse

16 pistolettes 30 min Débutant

Pistolettes aux Saucisses et Sauce Crémeuse

Donne environ 24 boulettes 40 min Intermédiaire

Boulettes d'écrevisses avec sauce tartare créole

4 portions 35 min Intermédiaire

Crawfish Monica

8 portions 45 min Intermédiaire

Pastalaya aux Pennes

Pâtes aux Crevettes et Tasso dans l'Huile d'Olive

4 portions 30 min Débutant

Pâtes aux Crevettes et Tasso dans l'Huile d'Olive

6 portions généreuses 1 h 5 min Intermédiaire

Étouffée de crevettes

Gumbo copieux

8 bols généreux 2 h 20 min Intermédiaire

Gumbo copieux

Étouffée aux Crevettes ou aux Écrevisses

8 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Étouffée aux Crevettes ou aux Écrevisses

Soupe aux légumes épicée

8 bols généreux 1 h 30 min Débutant

Soupe aux légumes épicée

4 portions 45 min Débutant

Poulet au Cuiseur à Riz (Hitachi)

8 portions 55 min Débutant

Casserole de Crevettes, Maïs et Riz

Galettes de Saucisse Piquante Style Nouvelle-Orléans

4 portions 30 min Débutant

Galettes de Saucisse Piquante Style Nouvelle-Orléans

6 portions 1 h 5 min Débutant

Sauce aux Crevettes Sucrée-Épicée de Duane

Gumbo du dimanche de Big Mamma

12 portions généreuses 6 h Intermédiaire

Gumbo du dimanche de Big Mamma

pour 4 à 6 personnes 2 h 40 min Intermédiaire

Poulet Saoul sur le BBQ

Jambalaya de Porc Awesome

12 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Jambalaya de Porc Awesome

4 portions 45 min Intermédiaire

Ravioli aux Écrevisses

6 portionsou 12 portions 35 min Intermédiaire

Farce de Crabe Bleu

Rouleaux de Chou Déconstruits Spéciaux de Pat

8 portions 1 h 45 min Débutant

Rouleaux de Chou Déconstruits Spéciaux de Pat

8 portions 3 h 30 min Intermédiaire

Spaghetti et boulettes de Jack

Donne 10-15 portions selon la grosseur de la poitrine 8 h 20 min Débutant

Poitrine de Boeuf de James

Poulet Noirci avec Fraises et Épinards

4 portions 20 min Débutant

Poulet Noirci avec Fraises et Épinards

4 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Côtelettes de Porc Farcies aux Fruits de Joe

Salade d'écrevisses épicée

4-6 portions en apéritif 15 min Débutant

Salade d'écrevisses épicée

Jambalaya de Chevrettes au Cuiseur à Riz Hitachi

6 portions 45 min Débutant

Jambalaya de Chevrettes au Cuiseur à Riz Hitachi

6 portions généreuses 1 h 5 min Intermédiaire

Chaudrée d'écrevisses et de maïs

10-12 portions 1 h Intermédiaire

Enchiladas d'Écrevisses Cajuns

8 bols généreux 45 min Intermédiaire

Chaudrée de Crabe, Crevettes ou Écrevisses au Maïs

8 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Casserole d'Épinards et de Crevettes

Pâté au Thon

8 portions 1 h Debutant

Pâté au Thon

Fettuccine aux Écrevisses

8 portions généreuses 1 h 5 min Intermédiaire

Fettuccine aux Écrevisses

6 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Ragoût d'Écrevisses

4 portions 2 h 50 min Intermédiaire

Sauce Piquante aux Crevettes

4 portions 1 h 40 min Intermédiaire

Jambalaya d'aubergine, poulet, saucisse et écrevisses

8 portions 45 min Débutant

Fettucinis aux Crevettes, Écrevisses et Poulet

6 portions 25 min Intermédiaire

Crabes à carapace molle frits

10 portions généreuses 1 h 10 min Intermédiaire

Fettuccini aux Écrevisses Pas Trop Fromage

Petite Pois à la Cajun de Chrissy

6 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Petite Pois à la Cajun de Chrissy

Étouffée de Crevettes

Pour 4 à 6 personnes 1 h Intermédiaire

Étouffée de Crevettes

Gratin d'Écrevisses au Micro-ondes - Tarte aux Écrevisses

6 portions 25 min Intermédiaire

Gratin d'Écrevisses au Micro-ondes - Tarte aux Écrevisses

Pain de viande de DeeDee

6 portions 1 h 30 min Débutant

Pain de viande de DeeDee

8 portions généreuses 1 h 5 min Intermédiaire

Étouffée de Crevettes de Delcambre

6 à 8 portions 50 min Intermédiaire

Fettuccine aux Écrevisses Crémeux

6 portions 45 min Débutant

Riz aux Crevettes à la Mexi-Cajun

Jambalaya au Poulet Noirci

10 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Jambalaya au Poulet Noirci

Casserole de Chou II

8 portions 1 h 45 min Débutant

Casserole de Chou II

Gumbo cajun de barbue

50 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Gumbo cajun de barbue

Casserole d'Écrevisses II

10 portions 1 h 10 min Intermédiaire

Casserole d'Écrevisses II

Côtes levées cajuns frites

4 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Côtes levées cajuns frites

Poulet aux Boulettes de Grand-maman (Fricassée)

10 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Poulet aux Boulettes de Grand-maman (Fricassée)

6 portions 55 min Intermédiaire

Aubergines Farcies - Bateaux d'Aubergines aux Crevettes

8 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Courtbouillon de Cobia de Steve (Ku-B-ion)

Gumbo au Poulet et Andouille (Gumbo YaYa)

10 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Gumbo au Poulet et Andouille (Gumbo YaYa)

Salade de Thon Relevée

4 portions 30 min Débutant

Salade de Thon Relevée

Gumbo aux Fruits de Mer de LaPlace

10 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Gumbo aux Fruits de Mer de LaPlace (prononcé 'la-PLACE')

4 portions 20 min Intermédiaire

Cervelle de Boeuf Frite

6 portions 1 h 5 min Débutant

Casserole de Poulet au Brocoli

320 portions 30 min Intermédiaire

Saucisse Maison au Porc et Bœuf pour Gumbo

Sauce à la Tomate pour Sébaste ou Vivaneau Rouge

4 à 6 portions 1 h 45 min Intermédiaire

Sauce à la Tomate pour Sébaste ou Vivaneau Rouge

6 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Casserole d'aubergine et boeuf

9 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Jambalaya Santé

Poulet frit

6 portions 45 min Intermédiaire

Poulet frit

1 quesadilla 15 min Débutant

Quesadillas Rapides de South (Holly) Beach

Côtes Courtes de Boeuf BBQ au Four

4 portions 2 h 15 min Intermédiaire

Côtes Courtes de Boeuf BBQ au Four

8 bols généreux 1 h 15 min Intermédiaire

Gumbo de Crevettes Épicé

6 portions 1 h Débutant

Poulet Saoul de Janelle

Courtbouillon de Barbue de Chez Paw Paw II

6 portions 2 h Intermédiaire

Courtbouillon de Barbue de Chez Paw Paw II

18 portions 2 h 45 min Débutant

Soupe Taco

Pour 4 personnes 40 min Intermédiaire

Croquettes de Poulet

4 portions 40 min Intermédiaire

Poulet à la King Classique

2 tartes de 9 pouces, donne 10-12 portions 2 h 45 min Intermédiaire

Pâté au Poulet de Ione

Crevettes BBQ

6 portions 40 min Intermédiaire

Crevettes BBQ

Crevettes Fra Diavolo

6 portions 30 min Débutant

Crevettes Fra Diavolo

4 portions 1 h Intermédiaire

Poulet Couronne

12 portions 45 min Débutant

Soupe Bisque d'Écrevisses Facile

10 portions 1 h 30 min Debutant

Casserole d'Enchiladas

4 portions 1 h 35 min Débutant

Crevettes Frites au Four

4 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Étouffée de Gaspergou (Goo)

Étouffée d'Écrevisses IV

8 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Étouffée d'Écrevisses IV

4-6 portions 30 min Intermédiaire

Les meilleures crevettes cajuns frites

8 portions ou 12 tartelettes individuelles 1 h 15 min Intermédiaire

Tarte aux Écrevisses

Casserole de Chou avec Sauce au Fromage

6 portions 1 h 55 min Debutant

Casserole de Chou avec Sauce au Fromage

Initiation au gumbo

10 portions généreuses 2 h 30 min Intermédiaire

Initiation au gumbo

2 portions 1 h 5 min Intermédiaire

Crevettes Saoules

Crevettes Frites au Four

3 portions 1 h 15 min Débutant

Crevettes Frites au Four

4 à 6 portions 1 h 45 min Débutant

Casserole de côtelettes de porc I

15 portions 3 h Intermédiaire

Riz Farci de Terry - Dirty Rice

Gumbo d'Okra aux Crevettes et Oeufs avec Okra au Four

8 portions généreuses 3 h 20 min Intermédiaire

Gumbo d'Okra aux Crevettes et Oeufs avec Okra au Four

8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Poulet Cajun Cacciatore

Poivrons Farcis aux Fruits de Mer

8 moitiés de poivrons farcis 1 h Intermédiaire

Poivrons Farcis aux Fruits de Mer

Barbue Frite

3-4 morceaux par personne 30 min Débutant

Barbue Frite

Dinde Cajun Frite à Grande Friture

8 à 10 portions 1 h 30 min Avancé

Dinde Cajun Frite à Grande Friture

Gaufres Maison

12 gaufres 25 min Débutant

Gaufres Maison

pour 4-6 personnes 50 min Débutant

Casserole de Boeuf Facile

8 portions 1 h 10 min Debutant

Pâté au Brocoli et Fruits de Mer ou Viande

4 portions 45 min Intermédiaire

Écrevisses au Gratin Crémeuses

Salade au Jambon

6 portions 10 min Débutant

Salade au Jambon

8 portions 2 h Intermédiaire

Farce de Pain de Maïs au Poulet

8 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Casserole d'écrevisses et d'aubergine

Soupe aux lentilles ou aux haricots blancs

8 bols généreux 1 h 20 min Débutant

Soupe aux lentilles ou aux haricots blancs

8 portions 1 h 15 min Débutant

Fettuccine aux Écrevisses Facile et Fromager

Crevettes Diablées

4 portions 1 h Intermédiaire

Crevettes Diablées

6 portions ou 2 tartes 1 h Intermédiaire

Quiche au Crabe de Grand-maman Julie

Bavette de Boeuf

4 portions 25 min Intermédiaire

Bavette de Boeuf

8 portions 40 min Intermédiaire

Gratin de Crabe I

4 portions 40 min Intermédiaire

Gratin de Crabe III

Assez pour 4 à 6 steaks 15 min Débutant

Sauce aux Champignons pour Viandes

6 portions 50 min Débutant

Casserole de Thon

Courtbouillon de Barbue

4 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Courtbouillon de Barbue

Boulettes de Crevettes Célèbres de Carrie (Boulette de Crevette)

8 boulettes 25 min Débutant

Boulettes de Crevettes Célèbres de Carrie (Boulette de Crevette)

Poitrine de Boeuf Breaux Bridge

20 portions 3 h 15 min Intermédiaire

Poitrine de Boeuf Breaux Bridge

Tarte au Crabe

8 portions 45 min Intermédiaire

Tarte au Crabe

Jambalaya à la Mijoteuse - Pastalaya

8 portions 4 h 45 min Débutant

Jambalaya à la Mijoteuse - Pastalaya

pour 6 personnes 1 h 35 min Débutant

Jambalaya à la viande hachée

8 portions 35 min Débutant

Pâtes Cheveux d'Ange aux Écrevisses

Spaghetti au Poulet

8 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Spaghetti au Poulet

Casserole de Boeuf Haché et Pain de Maïs aux Jalapeños

8 portions 50 min Débutant

Casserole de Boeuf Haché et Pain de Maïs aux Jalapeños

Poivrons Farcis aux Fruits de Mer

8 poivrons farcis 45 min Intermédiaire

Poivrons Farcis aux Fruits de Mer

4 portions 1 h 50 min Intermédiaire

Biftecks de Ronde Farcis et Roulés

Poulet Grillé au Citron

pour 4 personnes 45 min Débutant

Poulet Grillé au Citron

sert 6-8 personnes 1 h 35 min Intermédiaire

Casserole de Crevettes et Aubergine

Soupe au Jambon et aux Haricots

4 portions 4 h 45 min Débutant

Soupe au Jambon et aux Haricots

Casserole pour Déjeuner

6 portions 45 min Débutant

Casserole pour Déjeuner

10 portions 50 min Intermédiaire

Maque Choux aux Écrevisses Épicé de Kip (Mockshew)

Étouffée d'Écrevisses - Version Allégée

4 portions 45 min Débutant

Étouffée d'Écrevisses - Version Allégée

8 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Casserole de Crevettes

Dressing d'Aubergines aux Crevettes

6 portions 50 min Intermédiaire

Dressing d'Aubergines aux Crevettes

6 portions 55 min Intermédiaire

Fricassée de Poulet

Riz Assaisonné aux Crevettes de Jane - Riz Sale

16 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Riz Assaisonné aux Crevettes de Jane - Riz Sale

Coq au Vin Farci à la Saucisse de Chevreuil

6-8 portions 1 h 25 min Avancé

Coq au Vin Farci à la Saucisse de Chevreuil

Creole aux Crevettes et au Crabe

6 portions 1 h 15 min Débutant

Creole aux Crevettes et au Crabe

6 portions 1 h Intermédiaire

Étouffée Classique aux Écrevisses et Saucisse

Goulash au Bœuf et Macaroni au Fromage

4 portions 50 min Debutant

Goulash au Bœuf et Macaroni au Fromage

Rôti de poisson-castor

2 à 4 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Rôti de poisson-castor

8 portions 1 h 20 min Intermédiaire

Jambalaya au poulet, saucisse et crevettes

Casserole de Poulet

8 portions 1 h 45 min Débutant

Casserole de Poulet