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Ragoût de Boeuf Haché

6 1 h 10 min Débutant

Ragoût de Boeuf Haché

Ragoût de Crevettes et Oeufs

4 1 h 35 min Intermédiaire

Ragoût de Crevettes et Oeufs

Casserole de Pommes de Terre Râpées de Chad

8 1 h 5 min Débutant

Casserole de Pommes de Terre Râpées de Chad

Ailes de dinde au four

4 1 h 50 min Intermédiaire

Ailes de dinde au four

12 45 min Intermédiaire

Crabes BBQ sur le Gril

10 1 h 15 min Débutant

Pain de maïs aux crevettes ou écrevisses

Coosh Coosh au Micro-ondes

6 16 min Débutant

Coosh Coosh au Micro-ondes

24 35 min Intermédiaire

Pistolettes Farcies

20 1 h Débutant

Pain Doré au Four

6 45 min Débutant

Haricots Rouges et Saucisse

8-10 2 h 30 min Avancé

Bisque d'écrevisses (avec têtes farcies)

8 2 h 15 min Intermédiaire

Bouille - Bouee - Debris

6 1 h 30 min Intermédiaire

Casserole de Fruits de Mer

Bundt Déjeuner

1 gâteau bundt 1 h Débutant

Bundt Déjeuner

Crabes Farcis sur le Barbecue

12 35 min Intermédiaire

Crabes Farcis sur le Barbecue

3 portions 10 min Débutant

Coosh Coosh ou Couche Couche

Galettes de choupique de Priscilla

12 1 h 30 min Intermédiaire

Galettes de choupique de Priscilla

Farce d'aubergines au boeuf et au porc

15 1 h 15 min Intermédiaire

Farce d'aubergines au boeuf et au porc

8 7 h 20 min Débutant

Soupe de lentilles aux haricots

Fricassée de Boulettes de Viande

8 1 h Intermédiaire

Fricassée de Boulettes de Viande

Pain de viande de Kenny

1 pain 1 h Débutant

Pain de viande de Kenny

Dumplings cajuns moelleux

4-6 portions 25 min Débutant

Dumplings cajuns moelleux

2 10 min Débutant

Omelette au Boudin

Fricassée de Porc et Pommes de Terre

4-6 1 h 50 min Intermédiaire

Fricassée de Porc et Pommes de Terre

Cornbread Farci

9 45 min Débutant

Cornbread Farci

Spaghetti aux boulettes de pain

50 4 h Intermédiaire

Spaghetti aux boulettes de pain

Spaghetti aux Crevettes

8 1 h 10 min Intermédiaire

Spaghetti aux Crevettes

Chili RaginCajun de Steven

24 1 h 50 min Intermédiaire

Chili RaginCajun de Steven

2 tartes 1 h 10 min Intermédiaire

Tarte aux Écrevisses Facile

Soupe Crémeuse aux Crevettes et Maïs Facile de Tiffany

8 50 min Débutant

Soupe Crémeuse aux Crevettes et Maïs Facile de Tiffany

Dinde à la Rôtissoire Électrique

1 4 h Intermédiaire

Dinde à la Rôtissoire Électrique

Macque Choux au maïs et aux crevettes de Dale

8 1 h Débutant

Macque Choux au maïs et aux crevettes de Dale

12 1 h 15 min Intermédiaire

Casserole d'écrevisses, de boeuf et de saucisse

4 25 min Débutant

Ragoût d'Huîtres

12 portions 5 min Débutant

Mélange d'Épices Cajun Tout Usage

Pâtes aux Crevettes, Tomates et Haricots

4 30 min Débutant

Pâtes aux Crevettes, Tomates et Haricots

Crêpes à la citrouille

15 25 min Débutant

Crêpes à la citrouille

Mac and Cheese aux Écrevisses

8 1 h 15 min Intermédiaire

Mac and Cheese aux Écrevisses et à l'Huile de Truffe

Poulet du dimanche de Maman

2 1 h 20 min Intermédiaire

Poulet du dimanche de Maman

Côtelette de porc au four

4 50 min Débutant

Côtelette de porc au four

6 portions 30 min Débutant

Étouffée d'Écrevisses de Carl

Soupe au jambon et aux haricots blancs

8 portions 2 h 45 min Débutant

Soupe au jambon et aux haricots blancs

Bouillon de Chevreuil

3-4 quarts 5 h 30 min Intermédiaire

Bouillon de Chevreuil

Ragoût/Soupe de Chevreuil au Taco

20 2 h 15 min Débutant

Ragoût/Soupe de Chevreuil au Taco

6 1 h 5 min Intermédiaire

Tarte aux tomates et au maïs

Chili de Chevreuil

8-10 portions 2 h 30 min Intermédiaire

Chili de Chevreuil

8 3 h 50 min Intermédiaire

Steak de Chevreuil avec Sauce Tomate

Grillades de Chevreuil

6 2 h Intermédiaire

Grillades de Chevreuil

12-16 portions 5 h Intermédiaire

Dinde Juteuse et Savoureuse au Four avec Sauce Brune Cajun

Hash de Chevreuil

8 3 h 20 min Intermédiaire

Hash de Chevreuil

Filets de Plie Poêlés

4 25 min Intermédiaire

Filets de Plie Poêlés

Ragoût Sauvage et Domestique - La Mijoteuse de 4 à 6 Heures

8 6 h 30 min Intermédiaire

Ragoût Sauvage et Domestique - La Mijoteuse de 4 à 6 Heures

8 40 min Débutant

Jambalaya aux Fruits de Mer au Cuiseur à Riz Hitachi

Surprise aux Fruits de Mer

6-8 portions 45 min Débutant

Surprise aux Fruits de Mer

Ragoût de Porc (Fricassée) à l'Échine de Porc

8 1 h 30 min Intermédiaire

Ragoût de Porc (Fricassée) à l'Échine de Porc

Sandwich aux Crevettes Frites de Mme Inez - Vermilion Cafe

7 25 min Débutant

Sandwich aux Crevettes Frites de Mme Inez - Vermilion Cafe

8 50 min Débutant

Casserole de Saucisse, Brocoli et Fromage

Bisque aux crevettes

8 45 min Intermédiaire

Bisque aux crevettes

Haricots rouges et riz

12 8 h 30 min Intermédiaire

Haricots rouges et riz

6-8 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Boulettes de Viande avec Riz et Sauce (Classique)

4 1 h 15 min Intermédiaire

Greade Ah Marinate (Grillades marinées)

Côtes Levées Sucrées et Aigres

6 3 h 20 min Intermédiaire

Côtes Levées Sucrées et Aigres

25 1 h 15 min Débutant

Goulash au Spaghetti

Chili Facile

15 1 h 30 min Débutant

Chili Facile

Dirty Rice

8 1 h 30 min Intermédiaire

Dirty Rice

Pâté Tamale (viande et maïs avec croûte de farine de maïs)

6 1 h Débutant

Pâté Tamale (viande et maïs avec croûte de farine de maïs)

10 12 h Intermédiaire

Sandwiches Po-Boy au Rôti de Boeuf de Wendell sur Pain Français

Mélange à friture maison de Heather pour crevettes et poisson

6 30 min Débutant

Mélange à friture maison de Heather pour crevettes et poisson

Pain de viande de Jackie

6 1 h 45 min Débutant

Pain de viande de Jackie

Saucisse fumée avec légumes et tomates

2 25 min Débutant

Saucisse fumée avec légumes et tomates

Soupe aux Haricots Rouges

8 3 h 15 min Débutant

Soupe aux Haricots Rouges

Pain de maïs aux écrevisses

8 1 h Débutant

Pain de maïs aux écrevisses

Pain de Viande Cajun au Chevreuil de Mac Daddy

6 1 h 5 min Débutant

Pain de Viande Cajun au Chevreuil de Mac Daddy

20 1 h 25 min Intermédiaire

Recette de Dinde Cajun Frite Heaven Made

8 1 h 45 min Débutant

Hopping John aux pois à œil noir

Gumbo de Patates Cajun

4 1 h 5 min Débutant

Gumbo de Patates Cajun

6 1 h 30 min Intermédiaire

Grillades de Porc (Gree-yahds)

Délice aux fruits de mer d'Angel

8 25 min Débutant

Délice aux fruits de mer d'Angel

Sandwich BLT aux Tomates Vertes Frites

1 20 min Débutant

Sandwich BLT aux Tomates Vertes Frites

Sauce à Spaghetti Rapide Style Cajun

6 25 min Débutant

Sauce à Spaghetti Rapide Style Cajun

Sauce Tomate de Maman

4 20 min Débutant

Sauce Tomate de Maman

Poulet épicé et patates douces

4 45 min Débutant

Poulet épicé et patates douces

Gésiers Frits du Junior Food Mart

4-6 portions 50 min Intermédiaire

Gésiers Frits du Junior Food Mart

Pain de maïs Caj-Mex de Stinky & Foo

8 1 h 15 min Débutant

Pain de maïs Caj-Mex de Stinky & Foo

8 1 h 5 min Débutant

Casserole d'aubergine Ritz de Nadine (mirlitons ou courges peuvent être utilisés)

6 50 min Intermédiaire

Farce aux Fruits de Mer

Sauce parfaite pour pain de viande

1 tasse de sauce 5 min Débutant

Sauce parfaite pour pain de viande

8 1 h 5 min Débutant

Casserole de Poulet et Pain de Maïs

6 1 h 50 min Intermédiaire

Étouffée de Canard (Ragoût)

Steak Seven (7) Cajun

6 1 h 30 min Intermédiaire

Steak Seven (7) Cajun

6 1 h Débutant

Spaghetti gratiné au fromage

Étouffée d'Écrevisses de Nicky

6 45 min Intermédiaire

Étouffée d'Écrevisses de Nicky

8 1 h Débutant

Pain de maïs aux écrevisses et brocoli

10 45 min Débutant

Poulet de Mme Charlene

Fettuccine aux Écrevisses de Brenda

6 1 h 5 min Intermédiaire

Fettuccine aux Écrevisses de Brenda

8 1 h 27 min Débutant

Patates Étouffées avec Saucisse et Tasso Cuites au Cuiseur à Riz

Jambalaya de Fruits de Mer

8 1 h 45 min Intermédiaire

Jambalaya de Fruits de Mer

Fèves Rouges et Riz de T-Boy

12 3 h 20 min Intermédiaire

Fèves Rouges et Riz de T-Boy

5 1 h 40 min Débutant

Casserole de Côtelettes de Porc

Étouffée de crevettes de Raoul

6 1 h 10 min Intermédiaire

Étouffée de crevettes de Raoul

Farce d'aubergine et riz des Couvillion

8 1 h 50 min Intermédiaire

Farce d'aubergine et riz des Couvillion

8 3 h 45 min Débutant

Le meilleur brisket de tous les temps

Riz Sale (Dirty Rice)

8 3 h Intermédiaire

Riz Sale (Dirty Rice)

8 1 h Intermédiaire

Casserole d'Aubergine avec Chair de Crabe et Crevettes

6 1 h 15 min Intermédiaire

Macaroni au Fromage à la Saucisse

Étouffée de Crabe et Crevettes Blond Fraise

6 1 h 5 min Intermédiaire

Étouffée de Crabe et Crevettes Blond Fraise

8 8 h 30 min Intermédiaire

Gumbo de fruits de mer à la mijoteuse

6 7 h 10 min Débutant

Rôti à la Mijoteuse Irrésistible

Foie et Oignons

6 35 min Intermédiaire

Foie et Oignons

6 1 h Intermédiaire

Portobellos Farcis à l'Aubergine et Chair de Crabe de Bert

6 40 min Intermédiaire

Garniture aux écrevisses de Steve pour poisson-rouge, truite mouchetée, barbue ou n'importe quel poisson

Rice Dressing

14 45 min Débutant

Rice Dressing

Rouleaux de Chou Épicés

20 1 h 30 min Intermédiaire

Rouleaux de Chou Épicés

6 35 min Intermédiaire

Bouchées de canard enroulées de bacon grillées

8-10 portions 1 h 30 min Intermédiaire

Dressing de Mirliton

12 1 h 15 min Intermédiaire

Farce aux Aubergines de la Nouvelle-Orléans

Carottes et Boeuf Haché

6 1 h Débutant

Carottes et Boeuf Haché

6 1 h 5 min Débutant

Casserole au Boeuf Haché

4 1 h Débutant

Casserole de Thon et Maïs

Côtelettes de Porc Étouffées et Sauce de Dawnie

4 1 h 10 min Débutant

Côtelettes de Porc Étouffées et Sauce de Dawnie

8 1 h Débutant

Casserole de Crevettes

Chili à la Dinde d'Al

6 2 h 30 min Débutant

Chili à la Dinde d'Al

10 45 min Intermédiaire

Casserole d'Écrevisses et de Crabe de Donna

10 1 h 50 min Débutant

Casserole d'écrevisses I

Écrevisses et Aubergine avec Cheveux d'Ange

10 1 h 30 min Intermédiaire

Écrevisses et Aubergine avec Cheveux d'Ange

Crevettes Frites de Brenda Campbell

10 30 min Intermédiaire

Crevettes Frites de Brenda Campbell

6 45 min Intermédiaire

Farce aux Crevettes

10 50 min Débutant

Salade de Pâtes aux Crevettes de Bev

8 4 h 30 min Intermédiaire

Rôti de Porc avec Couenne ou Quenne (Peau Croustillante de Porc)

Gumbo d'okra et piment fort de Joséphine

8 2 h 20 min Intermédiaire

Gumbo d'okra et piment fort de Joséphine

Gumbo de Poule et d'Andouille

8 2 h 40 min Intermédiaire

Gumbo de Poule et d'Andouille

Marinade pour 4 à 6 canards 6 h 10 min Débutant

Marinade de Base pour Canard

Crevettes à l'Ail et au Poivre Noir aka Crevettes au Beurre Cajun

4 30 min Débutant

Crevettes à l'Ail et au Poivre Noir aka Crevettes au Beurre Cajun

4 35 min Intermédiaire

Fettuccine Alfredo aux Fruits de Mer Créoles

8 1 h Intermédiaire

Casserole de Fruits de Mer du Bayou (Grands Honneurs)

Gumbo au Poulet et à la Sausisse

8 2 h 5 min Intermédiaire

Gumbo au Poulet et à la Sausisse

Poisson en Sauce Rouge

4 1 h 10 min Débutant

Poisson en Sauce Rouge

Turducken rouge, blanc et bleu

Étouffée d'écrevisses ou de crevettes de Miss Ollie

4 45 min Intermédiaire

Étouffée d'écrevisses ou de crevettes de Miss Ollie

Jambalaya de Dos de Porc et Saucisse de Tee Wayne

6 1 h 15 min Intermédiaire

Jambalaya de Dos de Porc et Saucisse de Tee Wayne

Étouffée de Crevettes à l'Ancienne

4 1 h 30 min Intermédiaire

Étouffée de Crevettes à l'Ancienne

Soupe aux poivrons rôtis

8 55 min Intermédiaire

Soupe aux poivrons rôtis

12 50 min Débutant

Poulet ROTEL

6 1 h 5 min Débutant

Casserole de crevettes, chair de crabe et riz

15 3 h Intermédiaire

Lasagne de Dolores

Roman Holiday (Spaghetti au Four)

10 1 h Intermédiaire

Roman Holiday (Spaghetti au Four)

Crevettes Cuites à la Vapeur à la Bière

6 20 min Débutant

Crevettes Cuites à la Vapeur à la Bière

8 55 min Intermédiaire

Pain de Maïs Renversé Farci aux Tacos

8 1 h Débutant

Gumbo Rapide de Pe-Paw

Soupe au Fromage, Pommes de Terre, Épinards et Saucisse

5 1 h 50 min Débutant

Soupe au Fromage, Pommes de Terre, Épinards et Saucisse

Coush-Coush ou Couche-Couche

4 30 min Débutant

Coush-Coush ou Couche-Couche

75 2 h 45 min Intermédiaire

Jambalaya de Porc et Saucisse de Doc Camel

Ragoût de Poulet au Four

6 1 h 15 min Débutant

Ragoût de Poulet au Four

Soupe cajun aux crevettes et au maïs de Dot

8 1 h 30 min Débutant

Soupe cajun aux crevettes et au maïs de Dot

4 20 min Débutant

Thon Jaune Grillé à la Cajun

6 1 h 15 min Intermédiaire

Sauce de base pour spaghetti et sauce piquante

6 1 h 15 min Intermédiaire

Casserole de Crevettes et d'Aubergines

8 2 h Débutant

Hachis de Boeuf et Aubergine

Sauce Piquant à n'importe quoi

8 1 h 20 min Intermédiaire

Sauce Piquant à n'importe quoi

6 50 min Débutant

Soupe au Crabe et aux Crevettes (Bisque)

3 1 h Intermédiaire

Faux-filet aux oignons et sauce à l'ail Cajun Power de Howard

Étouffée de Poulet

4 1 h 30 min Intermédiaire

Étouffée de Poulet

Crevettes Bar-B-Que à la Vapeur au Hitachi

4 à 6 portions 3 h 35 min Intermédiaire

Crevettes Bar-B-Que à la Vapeur au Hitachi

8 1 h 5 min Intermédiaire

Courtbouillon de Gueydan de Maw Maw Ruby

Côtes levées de dos au four ou sur le grill

6 portions 2 h 45 min Intermédiaire

Côtes levées de dos au four ou sur le grill

1 omelette par personne 23 min Débutant

Omelette dans un Sac

4 1 h 15 min Débutant

Bifteck du Vieux Carré

6 40 min Débutant

Aubergine à la Créole

6 45 min Débutant

Casserole au Thon de Maman

6 1 h Intermédiaire

Casserole de Fruits de Mer

Côtes Levées Tendres

4-6 portions 2 h 45 min Débutant

Côtes Levées Tendres

Jambalaya au Poulet et à la Sausisse

10 2 h 20 min Intermédiaire

Jambalaya au Poulet et à la Sausisse

8 1 h 30 min Débutant

Spaghetti au Poulet et au Fromage

Saucisse Andouille

5 livres 3 h 45 min Avancé

Saucisse Andouille

6 3 h Intermédiaire

Gumbo de lapin et andouille

Burgers du Parc de Baseball

6 50 min Débutant

Burgers du Parc de Baseball

6 30 min Débutant

Filet Mignon Coonass

6 35 min Débutant

Casserole d'Enchiladas

Étouffée aux Crevettes

4-6 portions 45 min Intermédiaire

Étouffée aux Crevettes

Farce à l'Aubergine

8 2 h 30 min Intermédiaire

Farce à l'Aubergine

8 3 h Intermédiaire

Sauce Piquante au Poulet de Dan

6 1 h 30 min Débutant

Sauce Rouge Épicée aux Saucisses de Porc

4 20 min Débutant

Muffuletta de la Nouvelle-Orléans

6 1 h Débutant

Casserole d'après la messe

6 35 min Débutant

Pâté de fin de journée à la poêle

Poulet Sans Regarder

6 2 h 15 min Débutant

Poulet Sans Regarder

6 1 h 45 min Débutant

Quartiers de Chou-Repas Complet

Bavette de boeuf farcie

6 1 h Intermédiaire

Bavette de boeuf farcie

6 1 h 30 min Intermédiaire

Mirliton Farci

4 45 min Débutant

Poulet Cajun Faible en Gras

6 1 h 30 min Débutant

Gumbo de Houma

Côtelettes de Porc Étouffées et Sauce de Colby

4 1 h 15 min Débutant

Côtelettes de Porc Étouffées et Sauce de Colby

Sauce aux Crevettes

4 1 h 30 min Intermédiaire

Sauce aux Crevettes

7 1 h 15 min Débutant

Farce au Riz et Fruits de Mer au Four

Saucisse Fraîche avec Riz et Sauce

4 1 h 15 min Débutant

Saucisse Fraîche avec Riz et Sauce

Vivaneau Paradisiaque à la Chair de Crabe

9 35 min Intermédiaire

Vivaneau Paradisiaque à la Chair de Crabe

8 1 h 20 min Débutant

Casserole de Saucisse et Riz

Biftecks Faux-Filet Farcis aux Crevettes

4 50 min Intermédiaire

Biftecks Faux-Filet Farcis aux Crevettes

Daube - Rôti de Porc ou de Boeuf Mariné - Rôti Bourré

8 3 h Intermédiaire

Daube - Rôti de Porc ou de Boeuf Mariné - Rôti Bourré

Couronne d'Épinards de Jardin

8 50 min Débutant

Couronne d'Épinards de Jardin

Poulet en Sauce Étouffée avec Fèves de Lima

10 1 h 50 min Intermédiaire

Poulet en Sauce Étouffée avec Fèves de Lima

$Soupe Tex-Mex aux Légumes$

4 1 h Débutant

Soupe Tex-Mex aux Légumes

8 1 h Débutant

Gumbo Vert (Green Gumbo) ou Gumbo Z'herbes

8 1 h 20 min Intermédiaire

Courtbouillon de poisson rouge

Gumbo au Poulet et Andouille

10 1 h 30 min Intermédiaire

Gumbo au Poulet et Andouille

Gumbo de Lapin Sauvage aux Huîtres

10 3 h Intermédiaire

Gumbo de Lapin Sauvage aux Huîtres

16 1 h 45 min Intermédiaire

Soupe aux Pois Chiches avec Boulettes de Pain de Maïs

Crevettes bouillies à la bière

4 25 min Débutant

Crevettes bouillies à la bière

Quiche aux Tacos Faible en Glucides

6 40 min Débutant

Quiche aux Tacos Faible en Glucides

4 30 min Intermédiaire

Croquettes Créoles de Saumon de Carol

Écrevisses bouillies

6 45 min Intermédiaire

Écrevisses bouillies

4 12 h Débutant

Marinade pour Canard Sauvage et Gibier

Saucisse de Chevreuil (Cerf) et Porc

10 livres 30 min Intermédiaire

Saucisse de Chevreuil (Cerf) et Porc

8 1 h 15 min Intermédiaire

Poulet, Maïs et Salsa en Couronne de Croissants de Bert

2 8 min Débutant

Tacos rapides au tasso de South (Holly) Beach

6 1 h 5 min Intermédiaire

Casserole de Mirliton (Christophine)

6 1 h 5 min Débutant

Casserole de bœuf haché tout-en-un

Rôti au Coca-Cola

8 3 h 15 min Débutant

Rôti au Coca-Cola

Rôti de Palette de Boeuf ou Rôti de Ronde avec Sauce Brune Savoureuse

6 2 h 45 min Débutant

Rôti de Palette de Boeuf ou Rôti de Ronde avec Sauce Brune Savoureuse

Côtes levées de boeuf braisées

6 2 h 45 min Intermédiaire

Côtes levées de boeuf braisées

8 1 h Débutant

Casserole de Fruits de Mer de Brenda

Burgers au Gumbo

4 35 min Débutant

Burgers au Gumbo

Foie avec Sauce aux Oignons

4 45 min Intermédiaire

Foie avec Sauce aux Oignons

8 1 h 45 min Débutant

Fricassée de Poulet au Four

6-8 portions 2 h 45 min Intermédiaire

Poitrine de dinde rôtie

La façon cajun de nettoyer le lépisosté (poisson-caïman)

1 rôti de lépisosté 1 h 45 min Avancé

La façon cajun de nettoyer le lépisosté (poisson-caïman)

8 2 h 15 min Débutant

Casserole de Crevettes et Crabe II

4 50 min Intermédiaire

Poivrons Farcis à la Dinde

Sauce à la viande hachée crémeuse

6 20 min Débutant

Sauce à la viande hachée crémeuse (SOS)

Pâtés à la Viande de Natchitoches

20 1 h 40 min Intermédiaire

Pâtés à la Viande de Natchitoches

8 1 h 50 min Débutant

Casserole de Côtelettes de Porc II

Panse de Porc Bourrée (Estomac/Shodin/Chaudin)

4 1 h 10 min Intermédiaire

Poulet Maque Choux

8 2 h 35 min Intermédiaire

Bifteck de Palette aux Légumes

Côtes de Porc avec Navets

6 1 h 25 min Débutant

Côtes de Porc avec Navets

Swiss Steak (Bifteck de Ronde)

6 2 h 20 min Intermédiaire

Swiss Steak (Bifteck de Ronde)

3 2 h Intermédiaire

Poitrines de poulet farcies à l'aubergine et au bacon

8 1 h 20 min Intermédiaire

Fettuccini aux Écrevisses Super Fromager de Sarah

Haricots Rouges et Riz Brun Végétariens

6 1 h 10 min Débutant

Haricots Rouges et Riz Brun Végétariens

Chili à la Sandra

8 1 h 15 min Débutant

Chili à la Sandra

6 1 h 15 min Débutant

Chou Steamboat

Salade d'Écrevisses

8 30 min Débutant

Salade d'Écrevisses

6 40 min Débutant

Souper Paresseux du Soir

Riz à la viande végétarien de Chrissy

4 35 min Intermédiaire

Riz à la viande végétarien de Chrissy

2 25 min Intermédiaire

Croquettes de Crabe Créoles

4 40 min Débutant

Jambalaya au Maïs et à la Saucisse

Riz en Farce Délicieux de Maman

5 40 min Débutant

Riz en Farce Délicieux de Maman

Longe de Porc Farcie au Boudin

6 1 h 35 min Intermédiaire

Longe de Porc Farcie au Boudin

Assez pour 1 dinde 15 min Débutant

Marinade à Injection de Big Daddy pour Dinde

Farce au Pain de Maïs et Fruits de Mer

10 1 h 15 min Intermédiaire

Farce au Pain de Maïs et Fruits de Mer

10 1 h Débutant

Poivrons Italiana à la Cajun

5 50 min Débutant

Poulet et Dumplings

Poulet rôti collant

6 5 h 15 min Intermédiaire

Poulet rôti collant

4 40 min Débutant

Crevettes Créoles (Facile et Rapide)

Fricassée de Boulettes Cajun ou Ragoût de Crabe aka Fricasse de Boulette

6 1 h 30 min Intermédiaire

Fricassée de Boulettes Cajun ou Ragoût de Crabe aka Fricasse de Boulette

10 50 min Intermédiaire

Pain aux écrevisses ou aux crevettes

Pain de Maïs Cajun II

8 50 min Débutant

Pain de Maïs Cajun II

4 40 min Débutant

Crevettes cajuns rapides et faciles

Roux au micro-ondes

1 20 min Intermédiaire

Roux au micro-ondes

Cuisses de Grenouilles Sauce Piquante

4-6 1 h 30 min Intermédiaire

Cuisses de Grenouilles Sauce Piquante

8 3 h Intermédiaire

Sauce Piquante à la Tortue ou à l'Alligator

4 25 min Intermédiaire

Barbue Cajun - Tilapia - Poisson Rouge

Poulet Cuit au Four à l'Opelousas

6 3 h 45 min Intermédiaire

Poulet Cuit au Four à l'Opelousas

4 25 min Débutant

Crevettes Fabuleuses Rapides

4 1 h Intermédiaire

Côtelettes de Porc de la Voisine d'à Côté

6 1 h 15 min Débutant

Chili Cajun (Coonass Chili)

Poulet Frit Cajun en Friture Profonde

4-6 portions 1 h 15 min Intermédiaire

Poulet Frit Cajun en Friture Profonde

10 1 h 5 min Intermédiaire

Boudin aux Écrevisses

Poivrons Farcis IV

6 1 h 35 min Débutant

Poivrons Farcis IV

Saucisse Andouille

6 pieds de saucisse 5 h 45 min Avancé

Saucisse Andouille

6 50 min Débutant

Jambalaya au Boeuf à la Mijoteuse ou Cuiseur à Riz Hitachi

Galettes de Crabe de Chad

8 23 min Débutant

Galettes de Crabe de Chad

Sauce Rouge pour Poisson Rouge ou Vivaneau Rouge au Four

1 pinte de sauce 2 h Intermédiaire

Sauce Rouge pour Poisson Rouge ou Vivaneau Rouge au Four

2 3 h 15 min Intermédiaire

Canard sauvage au four

1 15 min Débutant

Glaçage au Canneberge Happy Holly pour Jambon

8 40 min Débutant

Fettuccine aux fruits de mer

4 portions 1 h 35 min Intermédiaire

Tourte/Caille au Chaudron

Délice aux Tater Tots

6 1 h Débutant

Délice aux Tater Tots

8 1 h Intermédiaire

Nouilles aux fruits de mer de Ricki

8 1 h 5 min Débutant

Fettuccine aux Écrevisses II

Soupe aux légumes

10 2 h 15 min Débutant

Soupe aux légumes

Courtbouillon cajun de maman

6 1 h 50 min Intermédiaire

Courtbouillon cajun de maman

Pain à la viande - Pain fourré cajun facile

6 45 min Débutant

Pain à la viande - Pain fourré cajun facile

Poivrons Farcis III

10 50 min Intermédiaire

Poivrons Farcis III

Salade de Pâtes aux Écrevisses

8 35 min Débutant

Salade de Pâtes aux Écrevisses

Cuisses de Grenouilles Frites à la Cajun

8 30 min Intermédiaire

Cuisses de Grenouilles Frites à la Cajun

6 1 h 40 min Intermédiaire

Poulet aux Tomates à la Ruby

Casserole de Viande et de Chou (Cuite au Four)

6 1 h 20 min Débutant

Casserole de Viande et de Chou (Cuite au Four)

8 45 min Débutant

Casserole de Chou, Viande et Riz (Cuiseur à Riz)

Poivrons Farcis II

6 45 min Intermédiaire

Poivrons Farcis II

Casserole de Bœuf et Légumes

6 45 min Débutant

Casserole de Bœuf et Légumes

Pilaf aux Crevettes au Cuiseur à Riz (Style Hitachi)

8 50 min Débutant

Pilaf aux Crevettes au Cuiseur à Riz (Style Hitachi)

6-8 portions 4 h 15 min Intermédiaire

Poitrine de Boeuf Fumée à la Façon du Four

Rouleaux de Chou Simples

15 1 h 30 min Intermédiaire

Rouleaux de Chou Simples

6 1 h 50 min Intermédiaire

Sauce Piquant de Poule

6 55 min Débutant

Casserole de riz aux fruits de mer

Crevettes Frites (Faciles)

4-6 portions 25 min Débutant

Crevettes Frites (Faciles)

Ragoût de Boeuf

8 1 h 30 min Débutant

Ragoût de Boeuf

6 1 h 5 min Débutant

Saucisse à la tomate de grand-maman

Courtbouillon de Barbue de Paw Paw I

6 1 h 30 min Intermédiaire

Courtbouillon de Barbue de Paw Paw I

Poitrines de Poulet au Bourbon sur la Cuisinière

4 40 min Débutant

Poitrines de Poulet au Bourbon sur la Cuisinière

Poulet au Bourbon au Four

4 1 h 15 min Débutant

Poulet au Bourbon au Four

Saucisse en Sauce aux Tomates

4 55 min Débutant

Saucisse en Sauce aux Tomates

Casserole d'écrevisses exceptionnelle

6 45 min Débutant

Casserole d'écrevisses exceptionnelle

Gombo Févi Étouffé - Au Four ou Sur la Cuisinière

4 2 h Intermédiaire

Gombo Févi Étouffé - Au Four ou Sur la Cuisinière

Mirlitons Farcis (Poire Végétale)

8 1 h 10 min Intermédiaire

Mirlitons Farcis (Poire Végétale)

Poisson au four avec sauce aux tomates

6 1 h Intermédiaire

Poisson au four avec sauce aux tomates

Poitrines de Poulet Farcies aux Crevettes et au Crabe

8 2 h Intermédiaire

Poitrines de Poulet Farcies aux Crevettes et au Crabe

Casserole de Fruits de Mer (Cuiseur à Riz)

6 55 min Débutant

Casserole de Fruits de Mer (Cuiseur à Riz)

Pain de viande de Vee

6 1 h Débutant

Pain de viande de Vee

Pâté tamale de Bert

15 1 h 10 min Intermédiaire

Pâté tamale de Bert

Poisson poché au four

2 40 min Débutant

Poisson poché au four

Rouleaux de chou

12 rouleaux 1 h 30 min Intermédiaire

Rouleaux de chou

Steak aux Poivrons - Version Rapide

6 1 h Débutant

Steak aux Poivrons - Version Rapide

Pain Perdu II (Pain Doré)

4 15 min Débutant

Pain Perdu II (Pain Doré)

Pâté de Déjeuner-Brunch Tumbleweed

1 pâté en poêlon 50 min Débutant

Pâté de Déjeuner-Brunch Tumbleweed

Soufflé aux Œufs et Saucisses

8-10 1 h Débutant

Soufflé aux Œufs et Saucisses

Côtelettes de Porc Farcies au Four

6 1 h 35 min Intermédiaire

Côtelettes de Porc Farcies au Four

Boudin Classique (Boudoin)

10 lbs 2 h Intermédiaire

Boudin Classique (Boudoin)

8 1 h 10 min Intermédiaire

Poivrons farcis classiques

Sauce Piquant de Barbue Classique

8 1 h 15 min Intermédiaire

Sauce Piquant de Barbue Classique

Bisque d'écrevisses

8 2 h 45 min Avancé

Bisque d'écrevisses

Poitrine de Poulet Farcie aux Crevettes et au Crabe

4 40 min Intermédiaire

Poitrine de Poulet Farcie aux Crevettes et au Crabe

Dumplings Classiques

6 25 min Débutant

Dumplings Classiques

Lapin (sauvage ou d'élevage)

4 49 h Intermédiaire

Lapin (sauvage ou d'élevage)

Saucisse Fumée et Choucroute

6 1 h 45 min Débutant

Saucisse Fumée et Choucroute

Fettuccini aux Écrevisses Classique

6 50 min Intermédiaire

Fettuccini aux Écrevisses Classique

6-8 galettes de crabe 25 min Intermédiaire

Galettes de Crabe Classiques

8 1 h 50 min Débutant

Casserole de Côtelettes de Porc

4 2 h 15 min Débutant

Soupe du Vieux

5 1 h 15 min Débutant

Steak aux Poivrons

Crevettes et Crabes Farcis (Carapaces de Crabes Farcies)

24 1 h 5 min Intermédiaire

Crevettes et Crabes Farcis (Carapaces de Crabes Farcies)

Côtes Levées Bar-B-Que au Four

4-6 2 h 50 min Intermédiaire

Côtes Levées Bar-B-Que au Four

Foies de Poulet Sautés

4 30 min Intermédiaire

Foies de Poulet Sautés

Chili pour enfants de Bert

4 3 h 15 min Débutant

Chili pour enfants de Bert

6 50 min Débutant

Casserole d'Aubergines

Pâté au Poulet Rapide

1 55 min Débutant

Pâté au Poulet Rapide

Chili à la Peters

6 à 8 portions 1 h 5 min Débutant

Chili à la Peters

Chou en Cuisson Étouffée

4 40 min Débutant

Chou en Cuisson Étouffée

Fettuccini aux Écrevisses Faible en Gras de Bert

4 40 min Débutant

Fettuccini aux Écrevisses Faible en Gras de Bert

4 1 h 45 min Intermédiaire

Gombo Févi, Porc et Sauce Tomate

Haricots rouges et saucisse

10 2 h 25 min Débutant

Haricots rouges et saucisse

Pâté aux Écrevisses II

1 1 h 15 min Intermédiaire

Pâté aux Écrevisses II

Ragoût de crevettes ou d'écrevisses

8 1 h 35 min Intermédiaire

Ragoût de crevettes ou d'écrevisses

Rice Dressing au Four (Dirty Rice)

4 1 h 10 min Débutant

Rice Dressing au Four (Dirty Rice)

Sauce aux Saucisses et aux Carottes

4 40 min Débutant

Sauce aux Saucisses et aux Carottes

8 1 h 25 min Débutant

Soupe au Jambalaya

Bisque de Crevettes Style Chaudrée

4 portions 30 min Débutant

Bisque de Crevettes Style Chaudrée

8 1 h 30 min Débutant

Casserole de riz aux écrevisses cuite au four

Chaudrée de maïs et d'écrevisses

8 1 h 5 min Débutant

Chaudrée de maïs et d'écrevisses

Jambalaya de Côtes de Porc ou de Côtelettes de Porc avec Chou

8 1 h 50 min Intermédiaire

Jambalaya de Côtes de Porc ou de Côtelettes de Porc avec Chou

Pâté au Boeuf Haché et Biscuits

6 55 min Débutant

Pâté au Boeuf Haché et Biscuits

24 boulettes 35 min Intermédiaire

Boulettes de Poisson-Armé (Galettes) ou Boulettes de Choupique I

Poulet et riz au four

8 1 h 40 min Débutant

Poulet et riz au four

Chaudrée bisque au crabe et maïs

10 55 min Débutant

Chaudrée bisque au crabe et maïs

Haricots rouges et riz au crock pot

8 10 h 15 min Débutant

Haricots rouges et riz au crock pot

Poisson au Four de Bergeron (Sébaste, Tilapia ou Barbue)

4 55 min Débutant

Poisson au Four de Bergeron (Sébaste, Tilapia ou Barbue)

Ragoût de Crevettes Piquant

6 2 h 20 min Intermédiaire

Ragoût de Crevettes Piquant

1 35 min Intermédiaire

Roux - D'abord On Fait Un Roux

Chou Braisé et Saucisse à la Mijoteuse

5 7 h 10 min Débutant

Chou Braisé et Saucisse à la Mijoteuse

Riz et Sauce

4 55 min Débutant

Riz et Sauce

Gumbo Court de Bennett

8 1 h 25 min Intermédiaire

Gumbo Court de Bennett

Opelousas aux Crevettes ou Écrevisses de Bonita Hopkins

6 50 min Débutant

Opelousas aux Crevettes ou Écrevisses de Bonita Hopkins

4 30 min Débutant

Étouffée d'Écrevisses de Mme Linda (Étouffée)

8 1 h 5 min Intermédiaire

Tarte aux Écrevisses

Boudin avec foies de porc

6 2 h 30 min Avancé

Boudin avec foies de porc

Gumbo aux fruits de mer

12 1 h 20 min Intermédiaire

Gumbo aux fruits de mer

Gumbo de Poitrine de Boeuf et Gombo

12 4 h 30 min Intermédiaire

Gumbo de Poitrine de Boeuf et Gombo

Haricots Rouges et Riz de Bert

4 1 h 2 min Débutant

Haricots Rouges et Riz de Bert

6 45 min Débutant

Jambalaya de Porc

Longe de porc farcie à l'andouille de Tauzin avec demi-glace aux figues

6 55 min Intermédiaire

Longe de porc farcie à l'andouille de Tauzin avec demi-glace aux figues

Pain de Viande

8 1 h 30 min Débutant

Pain de Viande

Poulet et Dumplings

6 1 h 25 min Débutant

Poulet et Dumplings