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Accompagnement

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45 recipes
12 1 h 10 min Intermédiaire

Casserole de Bœuf et Courge de Tante Betty

Salade de Fruits d'Audrey
12-15 portions 20 min Débutant

Salade de Fruits d'Audrey

Macque Choux au Maïs à la Mijoteuse
8 tasses 5 h 30 min Débutant

Macque Choux au Maïs à la Mijoteuse

4 pintes 45 min Intermédiaire

Cornichons à l'Aneth Épicés

Navets Marinés
7 1 h 30 min Débutant

Navets Marinés

Riz Sale Cajun Classique
8 1 h 30 min Intermédiaire

Riz Sale Cajun Classique

5 contenants 2 h 20 min Débutant

Cornichons sucrés au congélateur

Des bons gruaux crémeux
4 35 min Débutant

Des bons gruaux crémeux

Condiment aux légumes de Loretta (Chow Chow)
2 pintes 15 min Débutant

Condiment aux légumes de Loretta (Chow Chow)

Pain de maïs cajun aux écrevisses
6 1 h 30 min Débutant

Pain de maïs cajun aux écrevisses

12 2 h 30 min Intermédiaire

Farce au Pain de Maïs et Poulet de Katie

10 pots d'une pinte 3 h Intermédiaire

Relish Heatt / Chow Chow

6 40 min Débutant

Gratin de Maïs et Brocoli

8 2 h Intermédiaire

Casserole d'Aubergine et Maïs de T-Boy

Patates douces glacées
6 55 min Débutant

Patates douces glacées

Relish de Poivrons
3 chopines 35 min Intermédiaire

Relish de Poivrons

Riz Sale Délicieux (Rice Dressing)
8 35 min Debutant

Riz Sale Délicieux (Rice Dressing)

1 tasse 10 min Débutant

Sauce au persil pour croquettes de poisson (version allégée)

2 30 min Intermédiaire

Sauce Jubilee aux Écrevisses - Sauce Diane Cajun

Salade d'écrevisses épicée
4-6 portions 15 min Débutant

Salade d'écrevisses épicée

Relish de Betteraves
3-4 tasses 15 min Débutant

Relish de Betteraves

15 tasses 30 min Débutant

Congélation du maïs

Macque Choux Rapide (Maïs Cajun)
6 15 min Débutant

Macque Choux Rapide (Maïs Cajun)

Haricots Marinés
8 pintes 1 h Intermédiaire

Haricots Marinés

6 55 min Intermédiaire

Aubergines Farcies - Bateaux d'Aubergines aux Crevettes

8 1 h Débutant

Pois à oeil noir porte-bonheur

Pommes de terre et oignons en sauce étouffée - La Sauce de Patat
4 45 min Débutant

Pommes de terre et oignons en sauce étouffée - La Sauce de Patat

Haricots Verts à la Créole
6 40 min Débutant

Haricots Verts à la Créole

4 25 min Intermédiaire

Foie Frit à la Française

Farce pour Poulet
4-6 portions 15 min Débutant

Farce pour Poulet

Compote de pommes maison
12 1 h 10 min Débutant

Compote de pommes maison

Concombres Marinés Super Faciles
1 pinte 10 min Débutant

Concombres Marinés Super Faciles

6 25 min Débutant

Sauce aux Écrevisses de la Nouvelle-Orléans

8 1 h 10 min Debutant

Pâté au Brocoli et Fruits de Mer ou Viande

6 1 h Intermédiaire

Farce aux Huîtres II

Pain de Maïs aux Écrevisses I
8 55 min Débutant

Pain de Maïs aux Écrevisses I

Boulettes de Crevettes Célèbres de Carrie (Boulette de Crevette)
8 boulettes 25 min Débutant

Boulettes de Crevettes Célèbres de Carrie (Boulette de Crevette)

8 50 min Débutant

Casserole de Patates Douces avec Garniture Croquante

Pommes de terre à l'italienne
6 28 min Débutant

Pommes de terre à l'italienne

8 55 min Débutant

Casserole de Patates Douces III

Maque Choux de Maïs de Nit avec Écrevisses ou Saucisse
4-6 portions 45 min Débutant

Maque Choux de Maïs de Nit avec Écrevisses ou Saucisse

Couche-Couche
6 25 min Débutant

Couche-Couche

10 50 min Intermédiaire

Maque Choux aux Écrevisses Épicé de Kip (Mockshew)

5 50 min Intermédiaire

Farce aux Écrevisses ou Base pour Rouleaux Impériaux aux Écrevisses

Goulash au Bœuf et Macaroni au Fromage
4 50 min Debutant

Goulash au Bœuf et Macaroni au Fromage

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La Cuisine de Maw-Maw!

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Alphonse the Crawfish - Santa

Traductions françaises par Claude Comeaux, l'ami de Boudreaux

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